Vegetariški kukuliai kario padaže


Balsai: 1

Kaip pasigaminti vegetariškų kotletų kario padaže
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 991, bendras riebalų kiekis 80 G., sočiųjų riebalų 36 G., baltymai 60 G., angliavandeniai 5 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 242 mg natrio 606 mg cukrus 1 G.


Šiam receptui tiks bet kokie daržovių kukuliai, pirkti parduotuvėje arba naminiai. Jei užšaldyti, pirmiausia juos atšildykite, o tada pašildykite tirštame raudonojo kario padaže, pagamintame iš kokosų pieno. Patiekite kaip pagrindinį patiekalą arba užkandį.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 1 šaukštas kokosų arba kito augalinio aliejaus
  • 1 puodelis smulkintų svogūnų
  • 1 valg. šaukštas tarkuoto šviežio imbiero
  • 1 skiltelė česnako, smulkinta
  • 2 šaukštai raudonojo kario pastos
  • 1 skardinė (400 g) kokosų pieno
  • 2 šaukštai žuvies padažo
  • Apie 32 užšaldyti daržovių kukuliai, atitirpinimas
  • 1 laimo sultys
  • 1/4 puodelio šviežių kalendros lapų
  • 2 šaukštai smulkintų žaliųjų svogūnų



Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kokosų pienas, kario pasta, laimo sultys, kalendra

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Vidutinio dydžio puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite svogūną. Sudėkite svogūną ir kepkite, kol taps permatomas, 7–8 minutes. Sudėkite imbierą ir česnaką ir kepkite 1 minutę. Įmaišykite raudonojo kario pastą, tada įpilkite kokosų pieno ir žuvies padažo. Išmaišykite. Užvirinkite padažą, uždenkite, sumažinkite kaitrą ir troškinkite 10 minučių.
  2. Sudėkite kukulius ir troškinkite dar 10 minučių. Išjunkite ugnį, įpilkite laimo sulčių ir supilkite į serviravimo dubenį. Pabarstykite kalendra ir žaliaisiais svogūnais.






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai