Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Nepraleiskite baltymų suvartojimo vakare ir išbandykite šias lengvas salotas.

Vakarienei pasigaminkite šias gardžias burokėlių ir jautienos salotas. Jums patiks traškių lapinių kopūstų ir švelnių špinatų derinys, o jei turite keletą smulkintų kietai virtų kiaušinių, galite jų įdėti į salotas, kad gautumėte papildomo baltymų kiekio.

Sudedamosios dalys:

• 3/4 puodelio susmulkinto marinuoti burokėliai
• 150 g jaunų špinatų
• 200 gramų. susmulkinti kopūstai, morkos ir svogūnai
• 120 g krapų sūrio, supjaustyto mažais kubeliais
• 225 g plonai supjaustytos keptos jautienos
• 2 riekelės ruginės duonos
• 1/4 puodelio grietinės
• 3 valg. šaukštai krienų
• 2 šaukštai majonezo
• 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

burokėliai, jautiena, špinatai, baltieji kopūstai, krienai, garstyčios, grietinė

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Paskrudinkite duoną (galite naudoti skrudintuvą).
2 veiksmas
• Dideliame dubenyje sumaišykite grietinę, krienus, majonezą, garstyčias, 3 šaukštus vandens, ¾ arbatinio šaukštelio druskos ir ¼ arbatinio šaukštelio maltų pipirų. Sudėkite špinatus, lapinių kopūstų mišinį, sūrį su krapais ir gerai išmaišykite.
3 žingsnis
• Skrudintą duoną supjaustykite kubeliais. Salotas su užpilu išdėliokite 4 salotų lėkštėse ir ant viršaus uždėkite jautienos, burokėlių ir ruginių skrebučių.

Balsai: 2