Krienai
Receptų rinkinys su ingredientu krienais.
Visavertę vakarienę iškepti ant vienos kepimo skardos yra taip patogu! Nereikės plauti kelių puodų ir keptuvių, o jei laikysitės ingredientų dėjimo į kepimo skardą tvarkos, žuvis, bulvės ir brokoliai bus paruošti. skaityti daugiau
Jautiena troškinama sodriame alaus ir paprikos padaže, tada apibarstoma pikantiška krienų bulvių koše ir kepama į gardų piemenų pyragą su auksine plutele. Jautieną galite troškinti iš anksto ir laikyti šaldytuve, kol... skaityti daugiau
Šis aukštas, sultingas mėsainis su keptu kiaušiniu, paplotėliu, sūriu ir šviežiomis rukolomis puikiai tinka pusryčiams per Tėvo dieną ar bet kurią kitą ypatingą progą. Paplotėlis pagamintas iš maltos jautienos ir aštrių itališkų dešrelių mišinio. Patiekiama - skaityti daugiau
Šis receptas klasikinį jautienos Velingtoną paverčia patogiu, nedideliu užkandžiu: apkepti jautienos nugarinės kubeliai, pievagrybiai ir garstyčios suvyniojami į sluoksniuotą tešlą, o tada kepami iki auksinės rudos spalvos. skaityti daugiau
Prancūziškas sumuštinis su padažu, nepaisant pavadinimo, yra amerikiečių išradimas. Tai ilga bandelė, įdaryta sūriu, plonai pjaustyta kepta jautiena ir keptais svogūnais, patiekiama su padažu. Sumuštinius paskrudinkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. skaityti daugiau
Šis jogurto padažas puikiai dera su daugeliu šviežių daržovių salotų ir gali būti patiekiamas kaip užtepėlė užkandžiams. Rūgštūs krienai ir rūgštus marinuotų agurkėlių padažas puikiai papildo subtilų, kreminį natūralaus jogurto skonį ir... skaityti daugiau
Jautiena su troškintais kopūstais ir bulvėmis yra tradicinis Šv. Patriko dienos patiekalas. Iš jautienos likučių galima pagaminti puikų troškinį. Tiesą sakant, dauguma žmonių jį gamina tiesiog norėdami mėgautis mėgstamu troškiniu ryte. skaityti daugiau
Alabamos kepsnių padažas nepanašus į jokį kitą kepsnių padažą, kokį tik esate ragavę. Pirma, jis baltas, o ne raudonas, ir gaminamas su majonezu, o ne su pomidorais ar vaisiais. Padažas yra kreminis, rūgštokas, pipirinis ir šiek tiek saldus. skaityti daugiau
Bulvių košės gaminimas lėtoje viryklėje sutaupo brangios viryklės vietos, kai ruošiatės didelėms šventėms. Bulvės taip pat gaunasi skanios, nes jos verdamos nedideliame kiekyje vandens ir turi sodrų skonį. skaityti daugiau
Pagal šį receptą paruošta sūdyta jautiena su kopūstais ir bulvėmis yra neįtikėtinai skani. Viskas priklauso nuo prieskonių derinio, su kuriuo troškinama sūdyta krūtinėlė, o tada bulvės ir kopūstų skiltelės troškinamos tame pačiame skystyje. Lauro lapas, - skaityti daugiau
Šis jautienos ir bulvių košės receptas jus pradžiugins ne tik savo skoniu, bet ir paruošimo paprastumu. Jis toks pat gardus, kaip restorano patiekalas, ir paruošiamas vos per pusvalandį! Sultingas Niujorko kepsnys apkepamas karštoje keptuvėje, kol idealiai iškepa. skaityti daugiau
Šis receptas permąsto tradicines salotas: jos patiekiamos kaip kepta kopūsto skiltelė ir apšlakstytos padažu. Atrodo įspūdingai, lyg restorane. Jums taip pat patiks šių salotų tekstūra. Kopūsto skiltelė yra šiek tiek... skaityti daugiau
Šis aukščiausios kokybės sumuštinis tobulas visais atžvilgiais: rukolos majonezo padažas, pankoliais pagardintos kopūstų salotos, sultinga kepta antrekotės jautiena ir Gruyère sūriu pagardintas bešamelio padažas. Jus ypač sužavės visų šių ingredientų derinys, gardžiai sluoksniuotas tarp... skaityti daugiau
Gruzdinti vištienos sparneliai, padengti lipniu, saldžiarūgščiu azijietiško stiliaus glaistu, puikiai dera su alumi. Ieškantys naujų skonių derinių bus sužavėti. Prieš kepdami, leiskite sparneliams porą valandų pastovėti neuždengtiems, kad... skaityti daugiau
Norite, kad bulvių salotos būtų šventiškesnės? Paruoškite jas su violetinėmis bulvėmis! Šis garnyras bus ryškus jūsų vakarienės papildymas ir neabejotinai sulauks pasisekimo dėl savo įspūdingo pateikimo ir nepaprasto skonio. skaityti daugiau
Šiame recepte keptas kepsnys patiekiamas su visais gardžiais klasikinių įdarytų grybų ingredientais – nuo traškių džiūvėsėlių iki pikantiškų šoninės gabalėlių. Prieš kepant ant grotelių, mėsa kelias valandas marinuojama mišinyje, kurio pagrindą sudaro skaityti daugiau
Daržovių salotos yra puikus užkandis bet kuriai šventei, ypač patiekiamos su gardžiu padažu. Jei planuojate Naujųjų metų ar Kalėdų vakarėlį, išdėliokite daržoves kalėdinės eglutės pavidalu su girliandomis ir žaisliukais. Rezultatas bus... skaityti daugiau
Prabangus Bobby Flay kalakutas bus jūsų šventinio stalo dėmesio centre. Šis receptas panaikina būtinybę marinuoti paukštį, bet jis vis tiek gaunasi gardus. Skani, sultinga kalakutiena, padengta tamsiai rudu... skaityti daugiau
Pagyvinkite savo vasaros kiemo vakarėlį su šiuo nuostabiu „Kruvinosios Merės“ šokoladuku. Tema – arbūzas – vasaros simbolis. Įvairaus dydžio arbūzai virsta serviravimo dubenėliais, o jų minkštimas tampa skanėsto dalimi. Labiausiai – skaityti daugiau
Šiame recepte tradicinė „kepta“ čili salsa derinama su populiariu sekmadienio vėlyvųjų pusryčių kokteiliu, kad būtų sukurtas saldus ir rūgštokas padažas su „Kruvinosios Merės“ atspalviais, kurį sustiprina aromatingas gvajillo čili skonis. Patiekite - skaityti daugiau
Ant grotelių keptos jautienos makaronai yra gardūs, sotūs ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Šiame recepte naudojamas nebrangus, tačiau sodraus skonio jautienos krūtinėlės kepsnys, pagardintas prieskonine druska, keptas ant grotelių ir... skaityti daugiau
Traškūs, aštrūs sparneliai visada puikiai dera su taure alaus. Šie sparneliai sužavės ne tik savo aštrumu, bet ir sodriu skoniu, nes be aitriųjų paprikų juose yra ir kitų prieskonių: citrinpipirių, paukštienos prieskonių ir pikantiškos druskos. skaityti daugiau
Šis klasikinis kokteilis pagamintas iš pomidorų sulčių, degtinės, citrinų sulčių, Vorčesterio padažo, saliero druskos, aštraus Tabasco padažo, krienų ir tarkuoto svogūno. Visi ingredientai yra puikiai subalansuoti, todėl skonis sodrus ir sudėtingas. skaityti daugiau
Su šiuo kokteilių padažu krevetės taps tikru jūsų namų vakarėlio traukos centru. Tai puikiai subalansuotas kečupo ir krienų mišinys su citrinos sultimis, Vorčesterio padažu ir aštriu Tabasco padažu. Nepaisant paprastumo, skaityti daugiau
Šie pikantiški marinuoti agurkėliai auksiniame, traškiame džiūvėsėliuose yra puikus užkandis namų vakarėliams. Juos galima patiekti su padažu arba naudoti kaip gardžių mėsainių ir sumuštinių ingredientą. Gaminimas oro keptuvėje padeda... skaityti daugiau
Gravlaksas yra populiarus šaltas užkandis Šiaurės Europos šalyse, sudarytas iš plonų sūdytos ir prieskoniais pagardintos raudonos žuvies griežinėlių. Jam paruošti reikės dviejų vienodo dydžio lašišos filė. Jos apibarstomos mišiniu skaityti daugiau
Du kartus keptos bulvės yra užkandis, gaminamas iš keptų bulvių, perpjautų per pusę, įdarytų įdaru ir keptų antrą kartą. Šiame recepte pateikiamas vienas iš paprasčiausių įdaro variantų, kai bulvių minkštimas sumaišomas – skaityti daugiau
Iškepkite krevetes orkaitėje vieną kartą ir niekada nebenorėsite grįžti prie virtų krevečių. Kepimas orkaitėje sustiprina skonį ir suteikia joms dar apetitiškesnę išvaizdą. Puikus užkandis patiekiamas su padažu. Iš anksto iškeptos krevetės - skaityti daugiau
Šis užkandis gaminamas su raudonaisiais kopūstais, todėl jis ne tik gardus, bet ir sodrus bei įspūdingas. Tai puikus užkandis tiek kasdieniams patiekalams, tiek šventiniams mėsos patiekalams. Smulkinti kopūstai troškinami su česnakais ir svogūnais mišinyje: skaityti daugiau
Bulvė patiekiama kaip suplota visa bulvės pusė, ant kurios dedamos keptos jautienos griežinėliai, lydytas čederis, grietinės padažas ir kepti svogūnai. Toks pateikimas atrodo originaliai ir tvarkingai, ir pavers jūsų įprastą vakarienę kažkuo ypatingu. Kad būtų greičiau - skaityti daugiau
Švelnus ir sultingas kiaulienos nugarinės kepsnys puikiai tinka ypatingai vakarienei, o ryškus troškintų raudonųjų kopūstų garnyras padaro patiekalą dar įspūdingesnį ir šventiškesnį. Kiaulieną iš visų pusių įtrinkite kvapiaisiais pipirais, juodaisiais pipirais, druska ir pirmiausia... skaityti daugiau
Šis mėsainis gaminamas iš jaučio diafragmos – nebrangios, dėl savo skonio vertinamos jaučio diafragmos išpjovos. Prieš kepant keptuvėje, kepsnys marinuojamas visas sausų žolelių mišinyje, įskaitant kadagį. skaityti daugiau
Karštas „Reuben“ užtepėlė – tai gardus, lipnus kreminio sūrio, šveicariško sūrio, raugintų kopūstų, sūdytos jautienos, majonezo ir kečupo mišinys – visi šie ingredientai yra populiaraus amerikietiško „Reuben“ sumuštinio ingredientai. Visi ingredientai greitai sumaišomi... skaityti daugiau
Šiam užkandžiui pagaminti reikės apvalaus kepalo raugo duonos. Ji atrodo įspūdingai, unikaliai ir yra lengvai valgoma plėšant duonos kubelius, kurie jau bus aplipę lipniu sūriu ir aromatingais karamelizuotais svogūnais. Duona pjaustoma – skaityti daugiau
„Antipasto alla Calabrese“ – tai itališkas užkandis, tradiciškai patiekiamas su duonos riekele prieš pagrindinį patiekalą. Jį sudaro šviežių ir marinuotų daržovių mišinys, aplietas aštriu pomidorų padažu su tunu. Dėl didelio dydžio, skaityti daugiau
Krevetes aptepkite augaliniu aliejumi ir kepkite kelias minutes ant grotelių, kol jos taps rausvos. Tuo tarpu sudėkite pomidorus ant netoliese esančių grotelių, kol jie gražiai apskrus ir vietomis pajuoduos, o tai padažui suteiks sodraus, sodraus skonio. skaityti daugiau
Galite naudoti T-bone kepsnį arba porterhouse kepsnį, kuris sudarytas iš tų pačių dalių – nugarinės ir filė mignono – sujungtų T-bone, bet yra daug didesnis. Abu gabalai yra išskirtinai minkšti ir... skaityti daugiau
Patiekite krevečių kokteilį namų vakarėlyje ir jūsų svečiai bus tiesiog sužavėti. Keptos krevetės yra dar skanesnės. Galite naudoti bet kokias groteles ar keptuvę ant grotelių, svarbiausia, kad jūros gėrybės būtų... skaityti daugiau
Vietoj jautienos paplotėlių šie vegetariški mėsainiai gaminami su keptomis portobello grybų kepurėlėmis. Prieš kepant ant grotelių, jie aptepami kvapniu alyvuogių aliejumi, pagardinami balzaminiu actu, česnaku ir čiobreliais, kurie suteikia dar daugiau skonio. skaityti daugiau
Prieš kepant ant grotelių, vištiena supjaustoma gabalėliais ir per naktį mirkoma aštriame alaus sūryme, kad būtų sultingesnė ir skanesnė. Kepimui ant grotelių paruoškite groteles su tiesioginės ir netiesioginės šilumos zonomis, nes vištiena pirmiausia iškeps ant grotelių. skaityti daugiau
Šiam saldžiųjų bulvių garnyrui paruošti reikia karamelizuotąsias bulves su klevų sirupu ir troškinti svieste – gausite ryškiai oranžines saldžiąsias bulves su blizgia glazūra ir sultingomis petražolėmis. Krienų šaknis turi natūralių... skaityti daugiau
Nesvarbu, ar susirenkate su draugais žiūrėti rungtynių, ar tiesiog rengiate vakarėlį namuose, nachos, meksikietiškas užkandis, puikiai tinka tokioms progoms. Tradiciniai nachos yra kukurūzų traškučiai arba kukurūzų tortilijų traškučiai, kurie... skaityti daugiau
Šis šventinis jautienos vyniotinis, įdarytas keptomis paprikomis, provolonės sūriu ir porais traškiuose džiūvėsėliuose, atrodo labai šventiškai ir apetitiškai, be to, yra paruošiamas gana paprastai iš nebrangaus jautienos gabalo – flank kepsnio. Tai yra jautienos flanko dalis. skaityti daugiau
Sunku įsivaizduoti šventiškesnį ir didingesnį šventinio stalo papuošimą nei didelis kepsnys tiesiai iš orkaitės. Kepimui idealiai tinka aukščiausios rūšies jautienos šonkauliukai, nupjauti nuo karkaso galo, ypač štai taip: skaityti daugiau
Krevečių kokteilių užkandžiai ant stalo visada atrodo gana oficialiai, elegantiškai ir kartais net pretenzingai. Tačiau juos labai paprasta paruošti. Tai virtos krevetės, dažniausiai patiekiamos stiklinėje su įvairiais padažais, idealiu atveju... skaityti daugiau
Šis amerikietiškas sūdytos jautienos receptas skiriasi nuo tradicinio metodo tuo, kad mėsa kruopščiai sūdoma aštriame marinate ir tada verdama. Sūdytai jautienai geriausia naudoti priekinę krūtininės dalį. Be to, nuo jos... skaityti daugiau
Lavašo suktinukai yra vienas greičiausių ir sveikiausių užkandžių. Į ploną lavašą arba tortiliją suvyniokite pjaustytą keptą jautieną, krapų sūrį ir kopūstų salotas, pagamintas iš marinuotų kopūstų ir krapų. Šie aromatingi žalumynai suteiks jautienai gaivų, vasarišką skonį. skaityti daugiau
Keptos krevetės tešloje ant stalo visada atrodo įspūdingai ir šventiškai. Patiekite jas su majonezo padažu su marinuotais agurkais, kurie harmoningai papildo jūros gėrybių skonį. Arba galite pasigaminti gardų, sotų sumuštinį su majonezu - skaityti daugiau
Garstyčios ir riestainiai suteikia traškų, sūrų apvalkalą kiaulienos kepsniams. Šie sumuštiniai su slankikliu yra puikus užkandis su šaltu alumi žiūrint futbolo rungtynes. skaityti daugiau
Puikus receptas, nereikalaujantis daug aktyvaus paruošimo, kaip dauguma rūkytų patiekalų. Šonkauliukai saldžiarūgštėje klevų sirupo ir krienų glazūroje puikiai tinka kaip atskiras patiekalas arba kaip užkandis. skaityti daugiau
Kaip daržovių garnyrą prie mėsos patiekalo, grilyje kepkite vyšninius pomidorus ant iešmelių ir šparagus. Greitas kepimas padidina daržovių virškinamumą ir, skirtingai nei kiti gaminimo būdai, išsaugo maksimalų maistinių medžiagų kiekį. skaityti daugiau
Keptos krevetės yra gardžios, sultingos, sodrios ir kvapnios. Padažas praturtintas pomidorų gaivumu, svogūnų ir aštraus padažo pikantiškumu bei unikaliu keptos citrinos skoniu. Medus ir alyvuogių aliejus suteikia jam rafinuotą... skaityti daugiau
Mėsos kepsnys tradiciškai laikomas vokiškos ir belgiškos virtuvės patiekalu. Tačiau dėl savo paprastumo ir prieinamumo jis tapo mėgstamu patiekalu daugelyje šalių, o šiandien jo variantai ruošiami daugiau nei 20 pasaulio šalių. Ir tai nestebina. Nepaisant paprastumo, skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Nepraleiskite baltymų suvartojimo vakare ir atkreipkite dėmesį į šias lengvas salotas. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus keptos žuvies receptas su nuotraukomis. skaityti daugiau
Žinoma, sūrio ir svogūnų padažas yra pakankamai geras, bet šis vakarėlių favoritas, kurį sukūrė Rachael Ray, pakelia jį į visiškai naują tobulumo lygį. Ji derina traškią smulkintą šoninę su kreminiu sūriu, majonezu, šveicarišku sūriu ir... skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Ina Garten kepa šį įspūdingą patiekalą įvairiomis temperatūromis: 260 °C, tada 160 °C ir galiausiai 230 °C temperatūroje nuo 1 valandos 30 minučių iki 1 valandos 45 minučių, kad gautųsi traški plutelė ir minkštas, sultingas minkštimas. skaityti daugiau
Guy Fieri šį didžiulį sumuštinį sluoksnis po sluoksnio sudaro žolelėmis kepta jautiena, dosni porcija tiršto krienų padažo ir traškūs žali svogūnai. skaityti daugiau
Be galo skanios ir paprastos Inos Garten krevetės geriausiai patiekiamos su jos aštriu naminiu padažu, pagamintu iš čili, kečupo, krienų ir citrinų sulčių. skaityti daugiau
Sunny Anderson laiko patikrinto recepto paslaptis – žolelėmis praturtintas grybų padažas, kuriuo ji apibarsto tuną, žirnelius ir makaronus. Vorčesteršyro padažas ir krienai suteikia aštrumo, o tirštas, sodrus troškinio tekstūros skonis neįtikėtinas... skaityti daugiau
Melissa De Arabian ne tik kepa kumpį cinamono ir vyšnių džemo mišinyje kartu su krienais, kad būtų šiek tiek rūgštoko skonio, bet ir patiekia mėsą su likusiu glaistu kaip padažą, kad svečiai galėtų pritaikyti savo skonį. skaityti daugiau
Sunny Anderson kepsnį jautienai ruošia aptepdama jį garstyčių ir žolelių pasta, o tada kepdama ant grotelių, kol sultingas. Ji rekomenduoja patiekti su grietinės ir krienų padažu. skaityti daugiau
Ellie Krieger klasikinis užkandis su velniškais kiaušiniais paruošiamas vos per 25 minutes. Tofu suteikia labiau pastebimą atspalvį tradiciniam garstyčių tryniui. skaityti daugiau
Šiltų salotų su kepta lašiša receptas. Salotas sudaro virtos bulvės, kepta lašiša, eskalolės ir romaninės salotos, ridikėliai ir obuolys. Salotos pagardintos užpilu, pagamintu iš kreminio sūrio, citrinos sulčių ir... skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Raudonųjų kopūstų salotų receptas, iš anksto marinuotas obuolių sidro acte sultingumui, pridedant morkų ir obuolių. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Tai tobulas užtepėlė vakarėliams. Aina sako, kad ji dar skanesnė kitą dieną po pagaminimo. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.






























































































