Pico de gallo padažas
Receptų rinkinys su ingredientu – pico de gallo padažu.
Peržiūros: 533Meksikietiško „Michelada“ kokteilio, pagaminto iš alaus ir aštraus padažo, skonis puikiai dera su keptu, aštriu kepsniu ir alumi pagardintu pico de gallo. Norėdami išgauti geriausią įmanomą skonį, kepsnį marinuokite „Michelada“ padaže bent valandą. skaityti daugiau
Peržiūros: 477Meksikoje pico de gallo reiškia įvairių rūšių salsą, pagamintą iš šviežių, smulkiai supjaustytų vaisių ir (arba) daržovių. Dažniausiai ji gaminama su raudonaisiais pomidorais, baltaisiais svogūnais ir žaliaisiais čili pipirais, kartais vadinama skaityti daugiau
Peržiūros: 464Kesadiljos yra puikus pasirinkimas gardžiai ir sočiai vakarienei darbo dienomis. Jas greitai ir lengvai pagaminsite, be to, jos dažnai yra puiki proga atsikratyti šaldytuve likusių produktų. Šiame recepte įdarui naudojamos konservuotos juodosios pupelės. skaityti daugiau
Peržiūros: 897Jei turite picos kepimo akmenį, išnaudokite jį maksimaliai! Iš jo iškeps ne tik skani pica, bet ir mėsa bei daržovės. Įsitikinkite, kad jūsų akmuo tinkamas kepti ant grotelių, o kitame kiemo vakarėlyje vietoj kebabų kepkite fajitas. skaityti daugiau
Peržiūros: 468Šis lengvai mikrobangų krosnelėje paruošiamas troškinys paruošiamas vos per 10 minučių ir jame yra du populiarūs meksikietiški ingredientai – kukurūzų tortilijos ir pinto pupelės – bei plonai supjaustytos cukinijos. Tarp sluoksnių dedamas tarkuotas sūris, kuris... skaityti daugiau
Peržiūros: 608Pupelės yra gausios skaidulų ir baltymų, jos skanios su lydytu sūriu. Šis troškinys mikrobangų krosnelėje iškepa vos per 10 minučių ir puikiai tinka skaniai ir sveikai vakarienei savaitės viduryje. Jei norite, galite jį kepti ir orkaitėje. skaityti daugiau
Peržiūros: 517Vynuoginiai pomidorai įdaryti „Asiago“ sūrio kubeliais, kiekvienas kubelis suvyniojamas į ploną maltos kiaulienos sluoksnį, apvoliojamas džiūvėsėlių ir tarkuoto sūrio mišinyje, o kotletai, „bon-bons“, kepami gruzdintuvėje, kol tampa traškūs ir auksinės rudos spalvos. skaityti daugiau
Peržiūros: 504Šie kepsnių tako (carne asada) puikiai tinka tiek namų ruošai, tiek iškyloms vietoj tradicinių kepsnių ant grotelių. Išvykdami pasiimkite supakuotą marinuotą kepsnį (arba iš anksto išsikepkite jį ant grotelių, jei vykstate į iškylą be...) skaityti daugiau
Peržiūros: 570Vėlyvą sekmadienio rytą palepinkite savo šeimą šiais gardžiais meksikietiškos virtuvės įkvėptais pusryčiais. Traškios tostados apibarstomos sūriu, pupelėmis, meksikietiška chorizo dešra, keptu kiaušiniu ir šviežiu pico de gallo, suteikiant joms gardų... skaityti daugiau
Peržiūros: 637Aštrios chorizo dešrelės suteikia šiam klasikiniam užkandžiui Lotynų Amerikos prieskonių. Jos gaminamos iš meksikietiškos chorizo dešrelės (nereikia painioti su sausai vytinta ispaniška dešra!), suvyniotos į tortilijas ir keptos keptuvėje. skaityti daugiau
Peržiūros: 750Šis buritas įdarytas visais populiariais pusryčių ingredientais: plakta kiaušiniene, bulvių tarka, dešra ir sūriu. Jis pagamintas iš žalios meksikietiškos chorizo dešros. Nepainiokite jos su ispaniška vytinta dešra. Toks gardus ir sotus! skaityti daugiau
Peržiūros: 557Salotos gaminamos iš pagrindinių meksikietiškų fajitų ingredientų: svogūnų, paprikų, šviežių kalendrų ir aromatinių prieskonių. Vietoj jautienos dedamos keptos krevetės. Krevetės išverda daug greičiau nei mėsa, todėl patiekalas tampa lengvesnis ir aromatingesnis. skaityti daugiau
Peržiūros: 408Pico de gallo salsa paprastai gaminama su pomidorais, tačiau arbūzų sezono įkarštyje pabandykite pomidorą pakeisti arbūzu. Tai gaivus užkandis, kuriame harmoningai dera sultingi vaisiai, svogūnai, saldžiosios ir aitriosios paprikos, kalendra ir... skaityti daugiau
Peržiūros: 612Greitai paruošiamas aštrus laimo sulčių ir rūkytų čipotlės paprikų marinatas suteikia šiems kiaulienos tako pikantišką, dūminį skonį, kuris ypač pravers, jei mėsą kepsite ant grotelių, o ne lauko grotelių. Ant kiaulienos viršaus uždėkite griežinėlių. skaityti daugiau
Peržiūros: 742Vakarienė bus daug smagesnė, jei kepsite krokodilo formos tako. Vaikai bus ypač patenkinti. Norėdami juos pagaminti, jums reikės traškių tako kišenių su plokščiu dugnu, kad jie stovėtų vertikaliai. Įdaras gaminamas iš mėsos - skaityti daugiau
Peržiūros: 524Šios įdarytos paprikos pasižymi ryškiu meksikietiškų vištienos fajitų skoniu. Pačios paprikos naudojamos vietoj tortilijų. Naudokite skirtingas spalvas, kad patiekalas atrodytų ryškiai ir patraukliai meksikietiškai. Įdarui naudojamos smulkiai supjaustytos... skaityti daugiau
Peržiūros: 541Šiuose nachos tradicinius traškučius pakeičia tokie pat gardūs keptų bulvių odelės – arba, tiksliau sakant, saldžiųjų bulvių odelės. Jų natūralus saldumas puikiai dera su keptos, prieskoniais pagardintos maltos jautienos, šviežių ridikėlių ir avokado užpilu. skaityti daugiau
Peržiūros: 699„Pico de gallo“ – tai meksikietiškas padažas, gaminamas iš smulkintų šviežių daržovių: pomidorų, svogūnų, jalapeno pipirų ir kalendros. Jo nereikia virti, todėl jis greitai paruošiamas, bet galite jį dar greičiau pasigaminti trintuve. Tik nepersistenkite maišydami ingredientus: jie turėtų... skaityti daugiau
Peržiūros: 595Šios šviežios tropinės salsos nereikia virti ir ji patiekiama kaip užkandis su bulvytėmis fri. Visi ingredientai yra smulkiai supjaustyti ir sumaišyti. Sudėkite salsą į bulvytes ir mėgaukitės saldžių, rūgštokų, citrusinių ir sūrių natų deriniu... skaityti daugiau
Peržiūros: 889Vištienos fajita yra vienas spalvingiausių, tačiau paprastų meksikietiškų patiekalų. Pagrindiniai jo ingredientai yra paprikos, svogūnai, prieskoniai ir mėsos juostelės (šiuo atveju vištienos krūtinėlė, kuri išverda per kelias minutes). skaityti daugiau
Peržiūros: 1 302Ši „Tex-Mex“ stiliaus pica gaminama su tradiciniais tako priedais: keptomis pupelėmis, kepta malta jautiena, šviežiomis smulkintomis salotomis, avokado gabalėliais, pico de gallo ir grietine. Jos vainikavimas – lipnaus čederio sūrio sluoksnis. skaityti daugiau
Peržiūros: 1 118Šis dubenėlis su bolivinės balandos pagrindu turi visas geriausias „Tex-Mex“ burito savybes: sultingą keptą jautieną, saldžias ir aštrias daržoves bei pagardus, kurie patiekalą pagyvina ir pagerina. Visi ingredientai puikiai dera tarpusavyje, todėl dubenėlis... skaityti daugiau
Peržiūros: 856Šis patiekalas kupinas visų klasikinio tako skonių ir tekstūrų – su jautiena, keptais kukurūzais, salotomis, pico de gallo, sūriu, pomidoru ir grietine. Jis patiekiamas kaip gaivinančios salotos su aštriais jautienos paplotėliais, o tortilijos yra... skaityti daugiau
Peržiūros: 3 739„Pico de gallo“ – tai meksikietiška salsa, patiekiama šviežia kaip užkandis, pavyzdžiui, su tortilijų traškučiais. Paprastai ją sudaro smulkiai supjaustyti pomidorai, svogūnai, čili pipirai ir kalendra, pagardinti šviežiai spaustomis laimo sultimis. Pabandykite jos įdėti į savo salsą: skaityti daugiau
Peržiūros: 2 147Meksikietiškos fajitos gaminamos vienoje keptuvėje su penne makaronais, taip vos per 30 minučių gaunate visavertį patiekalą su vištiena, daržovėmis ir garnyru. Paruošimui reikės didelės, orkaitėje kepamos keptuvės. Pirmiausia: skaityti daugiau
Peržiūros: 2 803Šis meksikietiškas užtepėlė kupinas visų gerų dalykų, kurių tikėtumėtės iš nacho: smulkinta jautienos krūtinėlė pomidorų padaže, kvapnios pupelės su rūkyta šonine, daug lydyto sūrio, šviežia pico de gallo salsa ir, žinoma, traškučiai iš... skaityti daugiau
Peržiūros: 3 554Šis gardus, sultingas buritas puikiai tinka sočiam užkandžiui ar vakarienei su alumi. Jis puikiai dera su likusiais virtais ryžiais ir kepta vištiena. Susmulkinta vištiena pašildoma padaže kartu su konservuotomis pupelėmis. skaityti daugiau
Peržiūros: 3 356Norėdami greitai iškepti tako mėsą ir išlaikyti ją sultingą, kepkite jautieną plonomis juostelėmis ant didelės ugnies, prieš tai apmaišę kepsnį su prieskoniais ir žiupsneliu cukraus. Kelios minutės keptuvėje ir esate pasiruošę patiekti. skaityti daugiau
Peržiūros: 3 212Užuot tradicinių tuno sumuštinių, palepinkite savo artimuosius meksikietiško stiliaus tunu. Konservuotas tunas kepamas keptuvėje lengvame padaže su pico de gallo salsa, alyvuogėmis, razinomis ir česnaku, patiekiamas ant traškių tostadų. skaityti daugiau
Peržiūros: 6 344Šį receptą įkvėpė „Tex-Mex“ fajita. Skirtingai nuo tradicinio patiekalo, mėsa ir daržovės patiekiamos su ryžiais, o ne su tortilijomis. Šio dubenėlio pagrindas – purūs basmati ryžiai, pagardinti gaivinančia bulvių koše. skaityti daugiau
Peržiūros: 21 022Sporto ir nacho gerbėjai gali mėgautis mėgstamu meksikietišku užkandžiu su sveikesniu variantu. Vietoj traškučių naudokite įvairių spalvų saldžiąsias paprikas, supjaustytas tradicinių kukurūzų traškučių dydžio gabalėliais. Išvirkite paprikas. skaityti daugiau
Peržiūros: 3 784Tako baras – puikus sprendimas vakarui su didele draugų kompanija. Tai gardu ir smagu, nes kiekvienas gali susikurti savo užkandį. Ant stalo išdėliokite daug puodelių ir dubenėlių ir pripildykite juos skirtingais ingredientais bei priedais. skaityti daugiau
Peržiūros: 3 646Ši neįprasta sriuba pripildyta visų tradicinio meksikietiško tako ingredientų. Joje yra maltos jautienos, trijų rūšių konservuotų pupelių – raudonųjų, pinto ir juodųjų – konservuotų kukurūzų, pomidorų, čili pipirų ir prieskonių. Malta jautiena paruošiama – skaityti daugiau
Peržiūros: 2 463Meksikietiška kiaušinienė yra sotus patiekalas, kupinas daržovių ir ryškių pietinių skonių. Kiaušiniai į keptuvę dedami po to, kai svieste apkepinami laiškiniai svogūnai, aštrūs jalapenai, švelnesni poblano pipirai ir kukurūzai. Tada, skaityti daugiau
Peržiūros: 2 499Sveiki žiedinių kopūstų ryžiai įgauna ryškių pietinių skonių, kai pagaminami į „Tex-Mex“ stiliaus salotas. Jums reikės šiai virtuvei būdingų ingredientų: ant ugnies skrudintų kukurūzų (grūdų), konservuotų juodųjų pipirų, skaityti daugiau
Peržiūros: 3 199Dubenėlis – tai sveikas, skanus ir puikiai subalansuotas patiekalas viename dubenėlyje. Šio dubenėlio pagrindas – virta, pusiau nupoliruota spelta, kurioje išlikę dauguma naudingų mikroelementų. Spelta apibarstyta plonais kepto svogūno griežinėliais. skaityti daugiau
Peržiūros: 2 200Tako baras – tai smagus būdas patiekti meksikietiškus užkandžius, siūlantis kukurūzų tortilijas ir įvairius įdarus, kad svečiai galėtų patys susikurti savo tako. Duokite jiems gerą pasirinkimą ir kepkite jautieną ant... skaityti daugiau
Peržiūros: 64 557Baltymų, skaidulų ir vitaminų gausūs pusryčiai. Konservuotas juodąsias pupeles pakepinkite su svogūnais ir paprikomis ir patiekite ant viso grūdo tortilijos su salsa ir grietine. Ant viršaus uždėkite plaktų kiaušinių, avokado griežinėlių ir... skaityti daugiau
Peržiūros: 2 507Šiame suktinuke sujungti trys meksikietiškų užkandžių tipai: buritai, takai ir nachos. Kepta jautiena, keptos pupelės, marinuoti jalapenai, sultinga pico de gallo salsa, pagaminta iš pomidorų, svogūnų ir paprikų, bei tarkuotas sūris – visa tai kartu sukuria tobulą įdarą... skaityti daugiau
Peržiūros: 6 803Šios salotos gaminamos iš žalių jaunų kukurūzų. Nupjaukite grūdus nuo burbuolių ir sumaišykite su nuplautomis konservuotomis pupelėmis bei pico de gallo salsa. Šį meksikietišką padažą galite pasigaminti patys iš šviežių daržovių, supjaustydami kukurūzus mažais, vienodo dydžio gabalėliais. skaityti daugiau
Peržiūros: 4 199Šiame recepte derinami du meksikietiški patiekalai: tako ir kesadiljos. Rezultatas – ryškių skonių pliūpsnis. Tako – tai maža kukurūzų tortilija, įdaryta mėsa, šviežiomis daržovėmis ir padažais, o tada susukta. skaityti daugiau
Peržiūros: 11 725Šio tipo buritas yra gana paplitę pusryčiai Jungtinėse Valstijose. Amerikiečiai pasiskolino meksikietiško burito idėją ir pradėjo vynioti pusryčius į tortilijas, kad jas būtų galima patogiai valgyti, pavyzdžiui, pakeliui į darbą. Visi ingredientai yra skaityti daugiau
Peržiūros: 3 783Kiaušinienė su dešra yra vienas paprasčiausių, sočiausių ir populiariausių pusryčių patiekalų visame pasaulyje. Kadangi joje nėra daug ingredientų, labai svarbu, kad jie būtų aukštos kokybės ir skanūs. Pavyzdžiui, pabandykite pasigaminti kiaušinienę meksikietišku stiliumi – skaityti daugiau
Peržiūros: 4 121Carnitas yra meksikietiškas patiekalas, kurio pavadinimas iš ispanų kalbos gali būti išverstas kaip „maži mėsos gabalėliai“. Tradiciškai carnitas gaminamas iš kiaulienos peties, kuri troškinama kelias valandas, kol mėsa subyra. Bet jei... skaityti daugiau
Peržiūros: 8 195Tradicinė meksikietiška sriuba „posole“ gaminama iš kukurūzų kruopų – specialiai išplautų kukurūzų, plačiai naudojamų Meksikos virtuvėje. Pats žodis „posole“ nahuatlių tarme, iš meksikiečių paveldėta kalba, reiškia „kukurūzų kruopos“. skaityti daugiau
Peržiūros: 2 808Pasigaminkite savo unikalių nachos, naudodami cukinijas vietoj kukurūzų traškučių. Supjaustykite juos plonais griežinėliais, apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite orkaitėje, kol taps traškūs. Tada ant viršaus uždėkite viską, kas jums patinka su nachos: sūrį, skaityti daugiau
Peržiūros: 14 504Meksikoje beveik joks valgis neapsieina be kelių tortilijų ant stalo. Mažą tortiliją galima įdaryti bet kuo nuo stalo, taip sukuriant tako. Žuvies tako atsirado Meksikos Ramiojo vandenyno pakrantėje ir greitai tapo... skaityti daugiau
Peržiūros: 2 488Žaliųjų citrinų sulčių ir šviežių žolelių marinatas suteikia krevetėms ir tilapijai ryškų skonį. Įdaras puikiai dera su traškiomis, aštriomis kopūstų salotomis. Kadangi tilapijų filė viena pusė storesnė, jas sunku tolygiai iškepti. Čia jos perpjaunamos išilgai... skaityti daugiau
Peržiūros: 13 690Pico de gallo, meksikiečių virtuvės mėgstamiausias patiekalas, gali būti naudojamas kaip čili užpilas, kaip ir kiti salsą primenantys padažai. Tačiau dėl mažesnio skysčio kiekio jis taip pat tinka kaip užpilas tokiems patiekalams kaip tako ar... skaityti daugiau
Peržiūros: 5 971Išsamus receptas su nuotraukomis.
Peržiūros: 3 196Išsamus receptas su nuotraukomis.
Peržiūros: 8 226
Peržiūros: 16 664Išsamus receptas su nuotraukomis.
Peržiūros: 25 323Kitą kartą, kai ruošitės kepti kiaušinį duonoje, pabandykite vietoj duonos naudoti avokadą. skaityti daugiau
Peržiūros: 5 276Išsamus receptas su nuotraukomis.
Peržiūros: 4 016
Peržiūros: 5 220Išsamus receptas su nuotraukomis.
Peržiūros: 15 619Taip, įmanoma atkurti gatvės takų skonį. „Carne Asada“ – tai kepsnio juostelės, suvyniotos į tortiliją. Tiesiog vadovaukitės paprastu Tylerio receptu, kuriame sultinga jautiena marinuojama česnakiniame, pipiriniame „mojo“ padaže. skaityti daugiau
Peržiūros: 8 288Ree Drummond ne tik patiekia kiekvieną sriubos porciją su tortilijomis, bet ir prieš patiekdama į savo nuostabią sriubą įdeda keletą kukurūzų tortilijų. Tada svečiai gali pasirinkti savo tradicinius priedus, tokius kaip grietinė, avokadas ir raudonasis svogūnas. skaityti daugiau
Peržiūros: 64 817Rachel sukūrė meksikietiškų super nachos receptą, kurį sudaro naminis sūrio padažas, pupelės, prieskoniai, jautiena ir pico de gallo padažas. Tai puikus užkandis vakarienei. skaityti daugiau
Peržiūros: 8 239Keptų mėsainių receptas. Recepte nurodomi įvairūs mėsainių priedai: kepti grybai, karamelizuoti svogūnai, pico de gallo padažas ir šoninė. skaityti daugiau
Peržiūros: 8 218Išsamus receptas su nuotraukomis.
Peržiūros: 9 250Įdarytų saldžiųjų bulvių su čili įdaru receptas. Patiekiama su jalapeno pipirų salotomis, šviežių pomidorų salsa ir kopūstais su morkomis bei svogūnais. Įdaras gaminamas iš liesos maltos jautienos, apkeptos su kmynais ir... skaityti daugiau
Peržiūros: 10 617Išsamus receptas su nuotraukomis.
Peržiūros: 11 455Išsamus receptas su nuotraukomis.
Peržiūros: 9 148Išsamus receptas su nuotraukomis.
Peržiūros: 6 855Išsamus receptas su nuotraukomis.
Peržiūros: 10 057Išsamus receptas su nuotraukomis.
