Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: vidutinis
Porcijos: 4

Airiški bulvių blynai - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 225 g šiltų virtų bulvių su lupenomis
• 225 g nuluptų žalių bulvių
• 225 g (1,5 kupinos stiklinės) aukščiausios kokybės kvietinių miltų
• 1/4 arb. šaukštelio persijotų kepimo miltelių
• 225–300 ml (1–1,5 puodelio) rūgpienio arba natūralaus jogurto
• Druska pagal skonį
• Sviestas kepimui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

bulvė, aukščiausios kokybės miltai, rūgpienis

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Nulupkite virtas bulves, kol jos karštos, sudėkite jas į dubenį ir nedelsdami sutrinkite. Žalias bulves sutarkuokite, sudėkite į bulvių košę, suberkite miltus ir kepimo miltelius. Gerai išmaišykite ir įberkite tiek, kiek reikia. rūgpieniskad gautųsi tiršta tešla.
  
  Įkaitinkite keptuvę, patepkite ją sviestu ir kepkite didelius arba mažus blynelius kaip įprasta. Mėgaukitės jais tiesiai iš keptuvės su traškiais šoninės gabalėliais arba medumi.

Balsai: 3