Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Aštrūs tuno suktinukai - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 1/2 puodelio kubeliais pjaustyto šviežio žalio tuno
• 2 šaukštai majonezo
• Šiek tiek raudonųjų pipirų padažo
• Nori lakštai
• Paruošti suši ryžiai
• 1 ryšelis ridikėlių daigų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

tunas, apvaliagrūdžiai ryžiai, aštrus padažas, jūros dumbliai, nori, ridikėlių daigai, majonezas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Mažame dubenyje sumaišykite tuną su majonezo ir raudonųjų pipirų padažu. Nori lakštą perpjaukite per pusę ir padėkite blizgančia puse žemyn ant bambukinio kilimėlio. Sušlapinkite pirštus vandeniu.
  
  Plonu sluoksniu paskleiskite suši ryžius ant jūros dumblių, bet neuždenkite jų visiškai. Palikite 2,5 cm (1 colio) pločio kraštus aplink kraštus, kad suktinuko kraštas būtų tvirtas. Ant ryžių užtepkite 2 šaukštus aštraus tuno mišinio.
2 veiksmas
• Norėdami susukti ritinėlį, lėtai užlenkite kilimėlio kraštą, esantį arčiausiai jūsų, ant įdaro ir įkiškite jį. Vidutiniškai spauskite, kad susidarytų tvirtas ritinėlis. Nuimkite kilimėlį nuo ritinėlio, užfiksuokite laisvą kraštą ir padėkite ritinėlį siūle žemyn ant pjaustymo lentelės.
  
  Sudrėkintu aštriu peiliu perpjaukite ritinį per pusę, o tada į 6 lygias dalis. Papuoškite ridikėlių daigais. Patiekite su vasabiais, sojų padažu ir marinuotu imbieru.

Balsai: 2