Havajietiškų tunų poke salotų užkandis
Balsai: 3
Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–10
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–10
Havajietiškų tunų salotų užkandis „Poke“ – išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g tuno, supjaustyto 2,5 cm kubeliais
- 1/2 puodelio kapotų limu kohu rudųjų jūros dumblių
- 1 arb. šaukštelis inamona prieskonių, pagamintų iš skrudintų ir susmulkintų kukui riešutų (nebūtina, bet naudojami tradicinėje virtuvėje), žr. receptą žemiau
- 1/2 puodelio sojų padažo
- 1 kubeliais pjaustytas Maui svogūnas
„Inamona“ prieskoniams:
- 1 puodelis neskaldytų kukui riešutų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: tunas, svogūnai, sojų padažas, jūros dumbliai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sumaišykite visus ingredientus ir šaldykite valandą.
Prieskonių paruošimas InamonaRiešutus kepkite ant grotelių arba skrudinkite 160 °C temperatūroje, kol gražiai apskrus, maždaug 90 minučių. Sulaužykite 1 kukui riešutą; jei jis tamsiai rudas, jis išviręs. Atvėsinkite riešutus, išimkite branduolius ir smulkiai supjaustykite. Įberkite druskos pagal skonį.
Kategorijos:
Panašūs receptai
