Prancūziško skrebučio spurgos
Balsai: 1
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Jaučiu silpnybę, dažniausiai, pikantiškam maistui, pavyzdžiui, rūgščiai sūrioms bulvėms, bulvių traškučiams arba sūriui su krekeriais. Tačiau būna atvejų, kai viskas, ko noriu, yra spurgos. Ypač baisu, kai tai nutinka vėlai vakare, kai parduotuvės uždarytos, o net jei jos ir atidarytos, nė viena iš jų neparduoda norimų spurgų. Tai būdas numalšinti apetitą, numalšinti potraukį arba, galbūt tiksliau, patenkinti savo įgeidžius. Spurgos gali būti patiekiamos su karštu šokoladu, bet jos yra puikus skanėstas ir be jo.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 kiaušiniai
- 1/2 puodelio riebaus pieno
- 4 arb. šaukšteliai vanilės ekstrakto
- 4 riekelės mažo baltos duonos kepalo arba 2 riekelės didelio baltos duonos kepalo (didelės riekelės perpjautos per pusę)
- 30 g sviesto ir lašas rafinuoto aliejaus kepimui
- 1/4 puodelio cukraus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: balta duona, kiaušiniai, pienas, vanilės ekstraktas, skrebučiai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Plačiame, negiliame dubenyje išplakite kiaušinius su pienu ir vanilės ekstraktu. Duonos puseles pamirkykite kiaušinių mišinyje po 5 minutes iš kiekvienos pusės.
- Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir rafinuotą aliejų, kepkite kiaušinyje pamirkytą duoną, kol taps auksinės rudos spalvos ir gerai apskrus iš abiejų pusių.
Lėkštę pabarstykite cukrumi, tada jame apvoliokite gatavą duoną, kad ji atrodytų kaip cukrumi glaistytos spurgos.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
