Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Skaniems ir sotiems pusryčiams iškepkite saldžiąsias bulves su svogūnais ir kubanelės paprikomis. Čili milteliai ir česnakai subalansuoja saldžiųjų bulvių saldumą, sukurdami pikantišką, aštrų ir tiesiog nuostabų skonį. Patiekite keptas saldžiąsias bulves su plakta kiaušiniene arba dešra.

Sudedamosios dalys:

• 900 g saldžiųjų bulvių, nuluptų ir supjaustytų 0,5 cm kubeliais.
• 2 šaukštai ištirpinto sviesto
• 1 valg. šaukštas augalinio aliejaus
• 3 smulkiai supjaustytos kubelinės paprikos (nebūtina)
• Pusė geltonojo svogūno, supjaustyto 0,5 cm kubeliais.
• 1 arbatinis šaukštelis čili miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis granuliuoto česnako
• 2 šaukštai smulkintų šviežių petražolių
• 2 valg. šaukštai žaliųjų svogūnų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

saldžiosios bulvės, Kubanelės pipirai, žali svogūnai, česnako granulės

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Dideliame dubenyje sumaišykite batatus, sviestą, augalinį aliejų, pipirus, svogūną, čili miltelius ir granuliuotą česnaką. Pagardinkite druska, pipirais ir išmaišykite, kad tolygiai pasiskirstytų.
2 veiksmas
• Sudėkite saldžiąsias bulves į keptuvę ir pašaukite į orkaitę. Kepkite, kol suminkštės ir taps traškios išorėje, maždaug 20 minučių, du kartus pamaišydami įpusėjus kepimo laikui.
3 žingsnis
• Išimkite saldžiąsias bulves iš orkaitės ir išmaišykite. Įjunkite orkaitės grilio režimą ir kepkite 5 minutes, kol gražiai apskrus. Pabarstykite smulkintomis žolelėmis ir pagal skonį pagardinkite druska bei pipirais.

Balsai: 1