Keptos bulvės, įdarytos saldžiosiomis bulvėmis


Balsai: 2

Kaip pasigaminti - keptas saldžiosiomis bulvėmis įdarytas bulves
Patiekalo nuotrauka: Tina Rupp

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 1 valanda 35 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 4 vnt.


Keptos bulvės, įdarytos saldžiosiomis bulvėmis - išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 4 didelės neluptos bulvės su ruda odele
  • 1 nenuluptas saldžiosios bulvės
  • 3/4 valg. šaukšto tarkuoto sūrio Čederis, pageidautina brandintas
  • 3 šaukštai (45 g) suminkštinto sviesto
  • 1/4 puodelio grietinės
  • 2 plunksnos žali svogūnai, supjaustyti žiedais
  • Alyvuogių aliejus tepimui
  • 1 1/4 arb. šaukštelio druskos
  • Žiupsnelis muskato riešuto



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
  2. Visas bulves sudėkite ant grotelių ir kepkite trumpai 30 minučių. Tada kiekvieną bulvę kelis kartus subadykite šakute ir vėl pašaukite į orkaitę dar 15–20 minučių.

    Pasibaigus laikui, išimkite saldžiąją bulvę ir kepkite rudąsias bulves dar 10 minučių. Leiskite atvėsti.

  3. Nulupkite saldžiąją bulvę, sudėkite ją į dubenį ir lengvai sutrinkite šakute iki vientisos masės.

    Šaukštu išskobkite bulves, palikdami šiek tiek minkštimo aplink odelę, ir sudėkite į dubenį. Įdėkite grietinės, sviesto ir šakute sutrinkite iki vientisos masės. Įmaišykite batatą, laiškinius svogūnus, 1/2 puodelio čederio sūrio, druską ir muskato riešutą. Pagardinkite šviežiai maltais pipirais.
  4. Bulvių odeles aptepkite alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska ir pipirais. Į bulves įdėkite paruoštos bulvių košės ir pabarstykite likusiu čederio sūriu.

    Bulves sudėkite ant kepimo skardos. Kepkite 190 °C temperatūroje, kol sūris išsilydys, maždaug 25–30 minučių.

    Mes jums siūlome 10 saldžiųjų bulvių receptų.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai