Keptos saldžiosios bulvės su aioli padažu


Balsai: 4

Kaip pasigaminti - keptas saldžiąsias bulves su aioli padažu
Patiekalo nuotrauka: Tina Rupp

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 1 valanda 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 236, bendras riebalų kiekis 20 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 14 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 7 mg natrio 276 mg cukrus 3 G.



Keptos saldžiosios bulvės su aioli padažu - išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 2 dideli saldžiosios bulvės su žievele
  • 2 skiltelės česnako
  • Druska ir šviežiai malti pipirai
  • 1/3 puodelio majonezo
  • 1,5 valg. šaukšto alyvuogių aliejaus



Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: saldžiosios bulvės, česnakas, majonezas, aioli padažas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Bulves sudėkite ant kepimo skardos, keliose vietose subadykite šakute ir pašaukite į iki 190°C įkaitintą orkaitę.

    Kepkite saldžiąsias bulves, kol suminkštės, apie 50 minučių.
  2. Česnaką pabarstykite druska ir sutrinkite peilio ašmenimis, tada sutrinkite į košę.

    Puode sumaišykite česnaką ir majonezą, nuolat maišydami. Palaipsniui supilkite alyvuogių aliejų ir pagardinkite pipirais. Jei reikia, įpilkite 2 šaukštus vandens.

  3. Bulves perpjaukite pusiau, pabarstykite druska, pipirais ir aptepkite aioli padažu.

    Mes jums siūlome 10 būdų, kaip virti saldžiąsias bulves.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai