Laikas: 3 valandos 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Saldžiai sūrus, tirštas kukurūzų užtepėlė su kreminiu sūriu, jalapenais ir marinuotomis aitriosiomis paprikomis. Patiekite kaip užkandį su tortilijų traškučiais arba krekeriais. Prieš dėdami šviežius jalapenus, pašalinkite visas sėklas, kad įgautumėte subtilų, aštrų ir maloniai šildantį skonį.

Sudedamosios dalys:

• 450 g šaldytų kukurūzų grūdų, atšildytų
• 220 g kubeliais pjaustyto kreminio sūrio
• 1/2 puodelio smulkintų marinuotų pimentų pipirų
• 2 jalapeno pipirai, be sėklų ir smulkiai supjaustyti
• 1 skiltelė česnako, smulkiai supjaustyta
• 1 arbatinis šaukštelis čili miltelių
• 1/4 puodelio smulkintų šviežių kalendrų
• Tortilijų traškučiai patiekimui
• Speciali įranga: lėta viryklė

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

kukurūzai, kreminis sūris, pimento pipirai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Lėtoje viryklėje sumaišykite kukurūzus, kreminį sūrį, pimento pipirus, jalapeno pipirus, česnaką, čili miltelius ir šiek tiek druskos.
2 veiksmas
• Virkite ant silpnos ugnies 1 valandą. Išmaišykite, kad įmaišytų kreminį sūrį. Virkite dar 2 valandas. Įmaišykite kalendrą ir pagardinkite druska. Patiekite šiltą su tortilijų traškučiais mirkymui.

Balsai: 1