Laikas: 5 valandos 10 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10–12

Natūralus nealkoholinis sidras yra nefiltruotos obuolių sultys, puikiai tinkančios vėsiam orui. Prieskoniais pagardintą sidrą virkite lėtoje viryklėje, kad įsigertų prieskoniai, ir įpilkite alkoholio prieš pat patiekdami, kad jis neišgaruotų.

Sudedamosios dalys:

• 3 litrai natūralaus nealkoholinio obuolių sidro
• 5 cm imbiero šaknies, nuluptos
• 2 cinamono lazdelės, kiekviena 7 cm ilgio.
• 2 arb. šaukšteliai sveikų gvazdikėlių
• 2 arb. šaukšteliai kvapiųjų žirnelių
• 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų
• 0,5 puodelio šviesiai rudojo cukraus
• 1 apelsinas, plonai supjaustytas
• 1,5 puodelio džino
• Speciali įrangamarlė

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

obuolių sidras, imbiero šaknis, cinamonas, puokštė garni, džinas, gvazdikas, kvapieji pipirai, Apelsinai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Supilkite obuolių sidrą į lėtą viryklę. Sudėkite imbierą, cinamono lazdeles, gvazdikėlius, kvapiuosius pipirus ir juoduosius pipirus į marlę ir užriškite, kad susidarytų maišelis.
2 veiksmas
• Į lėtą viryklę sudėkite prieskonių maišelį, rudąjį cukrų ir apelsino griežinėlius. Virkite 1 valandą, tada sumažinkite kaitrą iki minimumo ir virkite dar 4 valandas. Prieš patiekdami įpilkite džiną. Sidrą patiekite puodeliuose.

Balsai: 2