Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Šis sotus patiekalas apjungia visus populiarius Teksaso-Mekso virtuvės skonius: sultinga kiauliena, puri kukurūzų duona ir pikantiški jalapeno pipirai su sūriu traškiuose džiūvėsėliuose. Viskas paruošiama vienoje keptuvėje vos per pusvalandį.

Sudedamosios dalys:

• 1 pakelis (220 g) kukurūzų duonos mišinio (+ reikalingi papildomi ingredientai)
• 450 g plėšytos kiaulienos
• 1 skardinė (450 g) keptų pupelių
• 1 pakuotė (500 g) šaldytų įdarytų jalapeno pipirų
• 3 žalieji svogūnai, plonai supjaustyti

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

kiauliena, keptos pupelės, kukurūzų miltai, jalapeno pipirai, žali svogūnai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 230 °C. Sumaišykite kukurūzų duonos tešlą pagal instrukcijas ant pakuotės (nekepkite orkaitėje).
2 veiksmas
• 25 cm skersmens ketaus keptuvėje sumaišykite kiaulieną, pupeles ir įpilkite ¾ puodelio vandens. Ant įdaro užtepkite kukurūzų duonos tešlos ir lengvai įspauskite paprikas į tešlą. Kepkite ant vidutinės-stiprios ugnies, kol kiaulienos įdaras pradės burbuliuoti iš šonų, maždaug 3 minutes.
3 žingsnis
• Kepimo skardą perkelkite į orkaitę ir kepkite, kol paprikos taps auksinės spalvos, o plutelė iškeps, maždaug 24 minutes. Pabarstykite laiškiniais svogūnais ir patiekite šiltus.

Balsai: 1