Salotos su makaronais, kumpiu ir saldžiosiomis paprikomis
Balsai: 2
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Paprastas ir greitas gardžių makaronų salotų receptas. Virti makaronai apibarstomi pjaustytu kumpiu, paprikomis ir raudonaisiais svogūnais, pagardinami švelniu kreminiu padažu iš majonezo, grietinės, petražolių ir laiškinių česnakų bei įlašinama citrinos sulčių. Kad salotos nesuputotų, prieš sumaišydami su likusiais ingredientais, išvirtus makaronus kruopščiai nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu. Patiekite nedelsdami kaip užkandį arba garnyrą.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 220 g makaronų
- 1/3 puodelio majonezo
- 1/4 puodelio smulkintų šviežių petražolių
- 3 šaukštai grietinės
- 2 šaukštai smulkiai supjaustytų laiškinių česnakų
- 1,5 šaukšto šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1 puodelis kubeliais pjaustyto kumpio
- 1/4 puodelio smulkintų raudonųjų svogūnų
- 2 paprikos, geriausia 1 raudona ir 1 geltona, supjaustytos griežinėliais
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: makaronai, kumpis, saldžiosios paprikos
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame puode užvirinkite pasūdytą vandenį.
- Dideliame dubenyje sumaišykite majonezą, petražoles, grietinę, laiškinius česnakus, citrinos sultis, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir šiek tiek juodųjų pipirų.
- Makaronus sudėkite į verdantį vandenį ir virkite pagal instrukcijas ant pakuotės. Nusausinkite ir nuplaukite šaltu vandeniu, kad atvėstų; sudėkite į dubenį su padažu.
- Į makaronus sudėkite kumpį, svogūną ir papriką ir išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Šias makaronų salotas geriausia patiekti iš karto.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
