Kopūstų ir saldžiųjų paprikų salotos

Balsai: 2

Kaip pasigaminti kopūstų ir paprikų salotas

Patiekalo nuotrauka: Con Pulos

Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8

Kopūstų ir paprikų salotų su salierais ir garstyčių sėklomis receptas. Pagardintas obuolių sidro actu ir Dižono garstyčiomis.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1/2 kopūsto galvos, susmulkintos
6 paprikos (raudonos, oranžinės ir geltonos), supjaustytos plonomis juostelėmis
2 saliero stiebai, smulkiai supjaustyti
Šviežiai malti pipirai
3 šaukštai cukraus
2 arbatiniai šaukšteliai druskos
1/2 puodelio obuolių sidro acto
1,5 arbatinio šaukštelio salierų sėklų
1,5 arb. šaukštelio garstyčių sėklų
4 svogūnai, supjaustyti
3 šaukštai viso grūdo Dižono garstyčių
1/2 puodelio majonezo

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: baltieji kopūstai, saldžiosios paprikos, salieras, salierų sėklos, obuolių sidro actas, garstyčios, garstyčių sėkla, Dižono garstyčios, žali svogūnai, majonezas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Į obuolių sidro actą įmaišykite cukrų ir druską, kol visiškai ištirps. Sudėkite kopūstus, saliero sėklas, garstyčių sėklas, 1/2 arbatinio šaukštelio maltų juodųjų pipirų, papriką, salierą ir laiškinius svogūnus; išmaišykite.

Palaikykite šaldytuve 1 valandą, kad skoniai susimaišytų.
Įpilkite Dižono garstyčių ir majonezo; suplakite.

Prieš patiekiant, padėkite į šaldytuvą atvėsti.

Kategorijos:

receptas / Salotos / Daržovių salotos / Kopūstų patiekalai / Kopūstų salotos / Baltųjų kopūstų patiekalai / Maisto tinklas – receptai

Panašūs receptai