Šiltos salotos su krevetėmis ir bulvėmis
Balsai: 4
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 430, bendras riebalų kiekis 24 G., sočiųjų riebalų 6 G., baltymai 29 G., angliavandeniai 24 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 189 mg natrio 511 mg cukrus G.
Kalorijos 430, bendras riebalų kiekis 24 G., sočiųjų riebalų 6 G., baltymai 29 G., angliavandeniai 24 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 189 mg natrio 511 mg cukrus G.
Šios salotos gaminamos iš krevečių, lengvai marinuotų prieskoniuose, o tada kepamų orkaitėje su bulvėmis ir paprikomis. Ant jų dedamos salotos ir fetos sūris.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g mažų bulvių, nuluptų ir perpjautų pusiau
- 1 žalia paprika, plonai supjaustyta
- 5 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
- Stambi druska ir šviežiai malti pipirai
- 450 g vidutinių krevečių, nuluptų ir perpjautų pusiau
- 2 skiltelės česnako, susmulkintos
- 1 arb. šaukštelis raudonėlio
- 1/2 arb. šaukštelio paprikos
- 1 maža radicchio galvutė, lapai suplėšyti mažais gabalėliais
- 1 mažas romaninės salotos, suplėšykite lapus į mažus gabalėlius
- 1,5 šaukšto citrinos sulčių
- 1/2 puodelio susmulkinto sūrio feta
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: krevetės, bulvė, sūris, salotos, fetos sūris, citrinų sultys, romaninės salotos, radicchio, raudonėlis, paprika, saldžiosios paprikos, česnakas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C (400 °F). Nedideliame kepimo inde sumaišykite bulves, papriką, 1 valgomąjį šaukštą alyvuogių aliejaus, ½ arbatinio šaukštelio druskos ir pipirų pagal skonį. Kepkite 15 minučių. Tuo tarpu dubenyje sumaišykite krevetes, česnaką, raudonėlį, papriką, 1 valgomąjį šaukštą alyvuogių aliejaus, ¼ arbatinio šaukštelio druskos ir pagardinkite pipirais pagal skonį.
- Sudėkite krevetes į keptuvę su daržovėmis ir kepkite toliau, retkarčiais pamaišydami, kol gražiai apskrus, dar 12–15 minučių.
- Salotų dubenyje sumaišykite radicchio ir romanines salotas su citrinos sultimis ir likusiu alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska ir pipirais. Į dubenį sudėkite šiltas krevetes ir daržoves ir išmaišykite. Pabarstykite fetos sūriu.
Kategorijos:
Panašūs receptai
