Ryžiai su vištiena citrinų teriyaki padaže
Balsai: 1
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 1029, bendras riebalų kiekis 50 G., sočiųjų riebalų 14 G., baltymai 72 G., angliavandeniai 69 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 385 mg natrio 2382 mg cukrus 14 G.
Kalorijos 1029, bendras riebalų kiekis 50 G., sočiųjų riebalų 14 G., baltymai 72 G., angliavandeniai 69 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 385 mg natrio 2382 mg cukrus 14 G.
Šis receptas pakels jūsų įprastą parduotuvėje pirktą terijakio padažą į visiškai naują skonio lygį. Į padažą įdėkite citrinos, imbiero ir raudonųjų pipirų, kad jis būtų ryškesnis, citrusinių vaisių skonio. Tiesiog sumaišykite padažą su vištiena ir garuose virtais brokoliais ir patiekite su ryžiais bei plakta kiaušiniene – tai smagūs azijietiško stiliaus pietūs.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 vištiena ant iešmo, susmulkinta balta ir tamsi mėsa
- 280–350 g garuose virtų brokolių
- 3/4 puodelio teriyaki padažo
- 0,5 puodelio tarkuotų morkų
- 2 citrinų žievelės + 1/4 valg. šaukšto citrinos sulčių
- 1 valg. šaukštas tarkuotos imbiero šaknies
- 1 valgomasis šaukštas tamsaus rudojo cukraus
- 0,5 arb. šaukštelio čili pipirų dribsnių
- 2 žalieji svogūnai, supjaustyti
- 1 skiltelė česnako, tarkuota
- 4 puodeliai virtų suši ryžių
- 4 kepti kiaušiniai
- 0,5 puodelio smulkiai supjaustyto gruzdinto svogūno
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kiaušiniai, suši ryžiai, imbiero šaknis, rudasis cukrus, citrinų sultys, kepta vištiena, brokolių kopūstai, morka, terijakio padažas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sudėkite vištieną ir brokolius į didelį dubenį ir atidėkite.
- Puode sumaišykite teriyaki padažą, morkas, citrinos žievelę ir sultis, imbierą, rudąjį cukrų, čili dribsnius, laiškinius svogūnus, česnaką ir šiek tiek juodųjų pipirų.
- Kaitinkite ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami, kol padažas pradės virti ir cukrus ištirps, maždaug 5 minutes. Užpilkite karštą padažą ant vištienos ir brokolių ir išmaišykite, kad pasidengtų.
- Ryžius padalinkite į 4 dubenėlius ir ant viršaus sudėkite vištieną bei brokolius, įdėkite plaktą kiaušinį ir pabarstykite kepintais svogūnais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
