Kepta teriyaki lašiša
Balsai: 3
Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Teriyaki lašišos kepsnys – išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g lašišos filė be odos, supjaustytos 4 cm kubeliais
- 300 g pjaustytų grybų
- 1 brokolio galva, padalinta į žiedynus (virkite 2 minutes ir atvėsinkite lediniame vandenyje)
- 1/4 puodelio terijakio padažas
- 2 arb. šaukšteliai sezamų aliejaus
- 1 valgomasis šaukštas smulkiai supjaustyto šviežio imbiero
- 1 smulkiai supjaustyta česnako skiltelė
- 1 valg. šaukštas augalinio aliejaus
- 1 valg. šaukštas sezamo sėklų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: lašiša, terijakio padažas, grybai, imbiero šaknis, česnakas, brokolių kopūstai, sezamas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Stikliniame kepimo inde sumaišykite terijakio padažą, sezamų aliejų, imbierą ir česnaką. Sudėkite lašišos kubelius ir išmaišykite. Palaikykite 10 minučių. Didelėje keptuvėje arba vokelyje įkaitinkite aliejų, kol pradės rūkti.
- Sudėkite grybus ir išmaišykite, kad greitai apskrustų. Sudėkite žuvį ir toliau maišydami kepkite dar minutę. Sudėkite virtus brokolius ir išmaišykite. Supilkite likusį lašišos marinatą ir pabarstykite sezamo sėklomis. Nedelsdami patiekite su ryžiais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
