Geriausi orkaitėje keptų vištienos sparnelių receptai

Kam reikia gruzdintos vištienos, kai šie kepti sparneliai tokie pat traškūs ir skanūs? O svarbiausia, kad nereikia valyti karšto aliejaus.

Rūkyti vištienos sparneliai su barbekiu padažu

„Visada užsisakau vištienos sparnelius, kai tik juos pamatau meniu, ir šis receptas privers jus suprasti, kokie jie gali būti nuostabūs“, – sako Chrisas. „Kai pagaliau bandymų ir klaidų būdu gavau tobulą vištienos įdaro padažą, tai buvo tarsi stebuklingo galvosūkio sprendimas. Jame yra daug ingredientų, tačiau jie sukuria tobulą saldumo ir aštrumo mišinį, o burbonu praturtintas padažas padengia sparnelius dar vienu ryškiu skonio sluoksniu.“

Receptas: Rūkyti vištienos sparneliai su barbekiu padažu

Bufalo sparneliai orkaitėje

Eltonas du kartus iškepa vištienos sparnelius, kad plutelė būtų itin traški.

Receptas: Bufalo sparneliai orkaitėje

Vištienos parmezano sparneliai

Pavargote nuo tradicinių kepsnių ir buivolo padažų? Šie sveiki kepti sparneliai sujungia geriausias itališkas ir amerikietiškas savybes – neįtikėtinai traškūs ir sūrūs.

Receptas: Vištienos parmezano sparneliai

Kepti sparneliai tekilos ir laimo padaže su aštria avokado grietine

Valerie naudoja aštrų padažą, tekilą ir daugybę prieskonių, kad sukurtų sodrų, kvapnų vištienos sparnelį. Kreminis avokadų padažas subalansuoja skonius, neužgoždamas aštrumo.

Receptas: Kepti sparneliai tekilos ir laimo padaže su aštria avokado grietine

Vištienos sparneliai apelsinų glajuje

Slaptasis Altono Browno saldžiųjų sparnelių ingredientas yra pakelis šaldytų apelsinų sulčių koncentrato.

Receptas: Vištienos sparneliai apelsinų glajuje

Balzamiko glazūruoti vištienos sparneliai

Robertas Irvine'as į savo medaus ir sojų marinatą įpila balzaminio acto, kad suteiktų sparneliams unikalų skonį.

Receptas: Balzamiko glazūruoti vištienos sparneliai

Aštrūs vištienos sparneliai su pesto padažu

Edis pagardina augalinį aliejų maltais raudonaisiais pipirais, tada apšlaksto juo sparnelius ir kepa, kol gražiai apskrus ir taps traškūs. Iškepęs jis aplieja sparnelius greitai paruošiamu pesto padažu, kad įgautų gaivų itališką skonį.

Receptas: Aštrūs vištienos sparneliai su pesto padažu

Vištienos sparneliai su marokietiška harisa

Akį traukiančios tamsiai raudonos harisos spalvos tiesiog neįmanoma nepastebėti, ypač užpylus ja ant vištienos sparnelių. O traškesnės plutelės be kepimo paslaptis – kepimo milteliai.

Receptas: Vištienos sparneliai su marokietiška harisa

Medumi glazūruoti vištienos sparneliai su hoisin padažu

Šie sparneliai yra puikus saldaus ir pikantiško skonio derinio, kurį taip mėgsta daugelis žmonių, pavyzdys. Ant jų užberkite laiškinių svogūnų (gaivaus skonio) ir sezamo sėklų (traškumui).

Receptas: Medumi glazūruoti vištienos sparneliai su hoisin padažu

Vištienos sparneliai imbiero ir sojos marinate

Šviežias imbieras, sojų padažas ir sezamų aliejus yra pagrindiniai Giados sodraus marinato ingredientai. Iškepusi sparnelius, ji juos kelias minutes kepa, kad pasiektų sodrią aukso rudą spalvą.

Receptas: Vištienos sparneliai imbiero ir sojos marinate

Kepti buivolo sparneliai su jogurto ir mėlynojo pelėsio sūrio padažu

Šiems keptiems sparneliams paragaukite lengvo padažo, naudodami neriebų graikišką jogurtą arba nugriebtą pieną.

Receptas: Kepti buivolo sparneliai su jogurto ir mėlynojo pelėsio sūrio padažu

Vištienos sparneliai marinuoti ir kepti habanero padaže

Sunny mėgsta Karibų jūros vištieną, nes ji yra saldi, aštri ir sūri vienu metu. Ji marinuoja vištieną padaže mažiausiai keturias valandas, kad išgautų gilų, kompleksišką skonį.

Receptas: Vištienos sparneliai marinuoti ir kepti habanero padaže

Vištienos sparneliai su čipotlių rančos padažu

Čipotlės padažas patiekiamas atskirai su šiais sparneliais, todėl svečiai gali kontroliuoti patiekalo aštrumą.

Receptas: Vištienos sparneliai su čipotlių rančos padažu

Teriyaki vištienos sparneliai

Kepkite vištienos sparnelius su trupučiu druskos, pipirų ir alyvuogių aliejaus, o tada aptepkite juos Tylerio Florence'o naminiu terijaki padažu.

Receptas: Teriyaki vištienos sparneliai

Aštrūs sparneliai, marinuoti čili pipirais

Šie aštrūs sparneliai pagardinti maltais ancho čili pipirais, kmynais, kalendra ir gvazdikėliais. Aštrumą galite reguliuoti pagal savo skonį.

Receptas: Aštrūs sparneliai, marinuoti čili pipirais

Cezario vištienos sparneliai

Šiuo kreminiu padažu galima mirkyti bet ką – sparnelius, daržoves ir net šiltas duonos lazdeles. Šios „salotos“ yra puikus skanėstas savaitės vakarui.

Receptas: Cezario vištienos sparneliai