Laikas: 35 min.

Paprastas ir greitas savaitgalio patiekalas – šie gardūs vištienos sparneliai išnyks per kelias minutes. Sparneliai kepami orkaitėje, o ciberžolės, mango čatnio ir geltonųjų garstyčių dėka jie įgauna saldžiai aštrų skonį ir gardų geltoną atspalvį su aukso rudos spalvos plutele. Kad glajus nesudegtų, aptepkite sparnelius čatniu likus vos 5 minutėms iki kepimo. Šis užkandis patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Patiekite su mango čatniu mirkymui ir mėgaukitės.

Sudedamosios dalys:

• 12 vištienos sparnelių
• 1/4 arbatinio šaukštelio ciberžolės
• 0,5 arb. šaukštelio rupios druskos
• 0,5 šaukštelio juodųjų pipirų
• 1 valg. šaukštas mango čatnio
• 2 šaukštai citrinos sulčių
• 2 šaukštai geltonųjų garstyčių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

vištienos sparneliai, čatnio padažas, mangas, ciberžolė

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• 12 vištienos sparnelių apmaišykite su 1/4 arbatinio šaukštelio ciberžolės, 1/2 arbatinio šaukštelio rupios druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį. Sudėkite ant riebalais pateptos kepimo skardos; kepkite 220 °C temperatūroje, kol gražiai apskrus, apie 30 minučių.
2 veiksmas
• Sumaišykite 1 valg. šaukštą. mango čatnis Įmaišykite po 2 šaukštus citrinos sulčių ir geltonųjų garstyčių bei žiupsnelį druskos. Apšlakstykite vištieną puse padažo; sudėkite atgal ant kepimo skardos ir kepkite dar 5 minutes. Patiekite su likusiu padažu.

Balsai: 1