Cinamonas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus katalonų kremo gaminimo receptas su nuotraukomis. skaityti daugiau

• Kepti persikai:
• Vyno sirupas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Šiai sangrijai paruošti dideliame ąsotyje reikia ne daugiau kaip 5–10 minučių. Skirkite laiko ją paruošti ryte, kad ji galėtų kelias valandas prisitraukti ir atsiskleisti vaisių skoniui. Išsineškite ją vakare ir patiekite, kai vakarienė bus paruošta. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Skrudinta duona:
• Plakta grietinėlė su kreminiu sūriu:
• Klevų sirupas su gvajava:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Dėl sausainių:
• Glazūrai ir apdailai:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Prancūziškas skrebutis (skrebučiai):
• Slyvos:

Tai dvigubai naudingas receptas taupantiems: prancūziškas skrebutis (šiek tiek tirštesnis nei tas, kurį valgydavome pusryčiams vaikystėje) gaminamas iš per daug pasenusios duonos likučių, kad būtų galima valgyti, o spanguolių ir cinamono uogienė – skaityti daugiau

Tai – būtinas kalėdinis patiekalas man, ir kaip ir daugelis kitų gerų dalykų mano gyvenime, jis atkeliavo iš mano „kovo draugo“. Esu naudojusi konservuotus persikus tiek stikliniuose, tiek metaliniuose indeliuose ir, tiesą sakant, nepastebėjau... skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Įdarui:
• Testui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kiekvienais metais per Divali (induistų Naujuosius metus) mano tėvas gauna dėžutes džiovintų vaisių. Vieną Padėkos dieną, kai gavau ekologiškų datulių, prisiminiau šią tradiciją ir nusprendžiau šventiniam stalui pagaminti ne spanguolių padažą, o šį... skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Vištienos karis:
• Svogūnų blyneliai:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Masala pasta:
• Pabarstymui:

Birjanio, ryžių ir mėsos troškinio, receptą į Indiją iš Vidurinės Azijos atvežė mongolai, valdžię Indiją nuo XVI iki XVIII amžiaus. Iki šiol jis laikomas vienu išskirtiniausių patiekalų ir ypač populiarus Šiaurės Indijoje. Tai – skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Tai labai greitas, neįtikėtinai paprastas vakarėlio variantas, o dar geriau – gana prieinamas. Jis turi ryškų skonį ir aromatą, kuris žada saldų skanėstą kiekvienam praeinančiam vaikui. Manau, kad jis labai populiarus, tad... skaityti daugiau

• Papuošimui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Įvairūs riešutai sirupe:

Pirmiausia noriu pasakyti, kad jei aš galiu, tai ir jūs galite. Nenoriu pagražinti realybės, todėl pasakysiu, kad man ne tik trūksta kantrybės, bet ir dar mažiau vikrumo. Nors tai tiesiog nesvarbu, šie kruasanai yra... skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus šio angliško patiekalo receptas su nuotraukomis. skaityti daugiau

• Čurosai
• Šokoladinis padažas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Kubietiško stiliaus drugeliais pjaustyti kiaulienos kepsniai:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Kreminis jerk padažas
• Jamaikietiškas jerk marinatas
• Keptos česnako tyrės
• Cajun Angel Dust prieskoniai

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Tako
• Jerk marinatas vištienai

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Virėjo Aarti naminis „Garam Masala“:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Paneer yra naminis indiškas sūris:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Jerk prieskonių mišinys:
• Habanero pipirų-mėtų glazūra:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Crémassé (kartais rašoma crémassé) yra tradicinis haitietiškas gėrimas, kuriuo mėgaujamasi su šeima ir draugais, dažniausiai per šventes. Jis panašus į kiaušinių likerį ir kitus šventinius žiemos gėrimus, tačiau jame nėra kiaušinių. Nors daugumoje šio populiaraus gėrimo receptų yra... skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Prieskoniai:
• Patiekti:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Vištos kojos
• Mango ir kalendros pagardas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Vištienai:
• Glazūrai:

Namuose: Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C. Supjaustykite vištieną pagal receptą. Padėkite ją (odele į viršų) ant kepimo skardos, išklotos folija. Kepkite orkaitėje 30 minučių. Apverskite, aptepkite glajumi ir kepkite dar 10 minučių. Dar kartą – skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Aarti naminis garam masala mišinys:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Įdarui:
• Testui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Lydytas sviestas:

Šiam payasam pudingui naudojami maži, lydytame svieste kepti makaronai. Indiški vermišeliai yra plonesni nei mūsų, todėl naudokite „angelo plauko“ makaronus. Šis desertas su laiku tik gerėja, tad gaminkite jį... skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Kepta vištiena
• Chef Aarti tandoori marinatas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Vištiena ir marinatas:
• Tikka masala padažas:

Tikka yra persų kalbos žodis, reiškiantis gabalėlius, o masala yra indiškų prieskonių mišinys. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Sūrymas ir kiauliena
• Jerk sausų prieskonių mišinys

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Mango salsa:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Jerk prieskonių mišinys:
• Naminis mango habanero padažas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Jamaikietiškas BBQ padažas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Mango ir kalendros pagardas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Padažas:
• Jerk prieskoniai:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Jerk marinatui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Sausai kepkite keptuvėje ir susmulkinkite:
• Maišytuve arba maisto smulkintuve sutrinkite:
• Sumaišykite visus aukščiau išvardintus ingredientus dubenyje ir pridėkite:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Trapios tešlos krepšeliai:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Uogų uogienei:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Plakta grietinėlė su prieskoniais:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Blynai
• Įdaras
• Vištienos glazūra

Nėra nieko geriau už karštus, garuojančius blynus, ypač su aštria vištiena „mushu“. Anksčiau šaldyti blynai buvo importuojami iš Taivano. Tereikėjo juos pašildyti garuose. Jie buvo labai trapūs, dažnai lūžtantys ir lengvai plyšantys. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Šonine įdaryti blyneliai, patiekiami su glazūruotais obuoliais ir aplieti padažu, pagamintu iš šviežios grietinėlės ir klevų sirupo. skaityti daugiau

Šis patiekalas yra gardus desertas vakarienei. Jį galite supjaustyti trikampiais picos ratuku ir patiekti su vaniliniais ledais. skaityti daugiau

• Cukrus su cinamonu:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Padažas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Įdaras:
• Sausainių tešla:
• Kremas:

Biskvito tešlai pagaminti reikės šviežių ingredientų: kiaušinių, sviesto ir grietinės. Šiame recepte kiaušinių atskirti nereikia; tiesiog po vieną įmaišykite juos į sviesto mišinį su jame jau ištirpintu cukrumi. skaityti daugiau

• Kremui:

Norėdami gauti dvigubą sodraus imbiero skonio dozę, Ina Garten į melasos pagrindu pagamintą biskvito tešlą įmaišo džiovintą, kristalizuotą imbierą, o tada ant lygaus, citrusinių vaisių skonio kreminio sūrio glajaus pabarsto daugiau kristalizuoto imbiero. skaityti daugiau

• Obuolių pyragas
• Jogurto putėsiai

Drėgnas, minkštas ir kvapnus, šis didelis meduolių pyragas iš „Food Network Kitchen“ yra sveika tradicinio deserto versija. Jis gaminamas su neriebiu pasukų pienu ir obuolių tyre, todėl sumažėja kalorijų kiekis, tačiau dėl didelio cukraus kiekio jis taip pat yra šiek tiek mažiau maistingas. skaityti daugiau

• Imbierinis pyragas:
• Uogų padažas:

Gardus ir vizualiai stulbinantis Bobby Flay trifle puikiai tinka vakarėliui iki 12 žmonių. Šis desertas pagamintas iš sviestu pateptų naminių meduolių, rūgščios citrininės varškės ir uogų padažo, pagaminto su... skaityti daugiau

• Imbiero sirupas:

Iš dalies desertas, iš dalies kokteilis – šis „Trisha Yearwood“ martinis, aplietas plaktos grietinėlės sluoksniu, pagamintas iš trijų likerių, sumaišytų su aštriu sirupu, praturtintu gvazdikėliais ir cinamonu. Papuoškite meduoliniais sausainiais, kad suteiktumėte papildomo skonio. skaityti daugiau

Imbierą kelias minutes pamirkykite obuolių sidre, kad suteiktumėte prieskonių, ir gausite nuostabiai gardų obuolių gėrimą. Rachael Ray taip pat įdeda spanguolių, kad suteiktų spalvos. skaityti daugiau

Geriausias šio karšto „Alton Brown“ gėrimo privalumas yra tai, kad jis gaminamas vien perkoliatoriuje. Tai reiškia, kad galite įsipilti puodelį karšto vyno su vynu ir apelsino žievele tiesiai iš arbatinuko. Paruoškite: skaityti daugiau

Didelę šio „Ina Garten“ gėrimo partiją, papuoštą cinamono lazdelėmis, galima greitai pasigaminti paskutinę minutę, prieš atvykstant svečiams. Jums tereikia pašildyti kelis ingredientus: aštrų obuolių sidrą, gvazdikėlius ir... skaityti daugiau

• Biskvitiniams pyragams:
• Įdarui:

Lengvi, erdvūs ir aplieti cinamono skonio kreminio sūrio glajumi, šie Patricko ir Ginos Neely moliūgų sumuštiniai yra prabangus moliūgų skanėstas. skaityti daugiau

• Metmenys:
• Įdaras:

Paula Deen šiems individualiems keksiukams gaminti naudoja paruoštą pyrago mišinį. Įdaras – moliūgų tyrė ir kreminis sūris, o keksiukai apibarstomi plakta grietinėle ir saldainių gabalėliais. skaityti daugiau

• Pyragas:
• Streuselis:
• Glajus:

Obuolių pyrago receptas su strupelio užpilu ir rudojo cukraus glaistu. skaityti daugiau

Kad jo sūrio pyrago pagrindas būtų traškesnis, Emerilis Lagasse'as į tradicinę sausainių tešlą įberia smulkintų pekano riešutų ir prieš patiekdamas pabarsto pyragą glazūruotomis moliūgų sėklomis. skaityti daugiau

• Metmenys:
• Įdaras:

Kadangi šie sūrio pyragaičiai gaminami mažose formelėse, juos labai lengva patiekti: kiekvienas svečias gauna asmeninį skanėstą. skaityti daugiau

• Metmenys:
• Įdaras:
• Cinamono plakta grietinėlė:

Ginos Neely sūrio pyragas pasižymi aštriu imbierinių sausainių pagrindu ir yra aplietas saldžia, cinamonu praturtinta plakta grietinėle. skaityti daugiau

Šie apelsinų skonio riešutai, skrudinti svieste su aštriu cinamono ir kmynų mišiniu, pradžiugins jus nauja kulinarine tendencija derinti saldų ir aštrų glajų ir puikiai tiks kaip aperityvas jūsų namams. skaityti daugiau

• Įdaras:
• Tešla:

Šis desertas iš švelnių obuolių, paskanintų sodriu cinamono ir cukraus trupiniu, geriausiai patiekiamas šiltas su vaniliniais ledais. skaityti daugiau

• Įdaras:

Šis tradicinis cinamono obuolių desertas, kepamas ant trapios tešlos pagrindo, pagaminamas kiek daugiau nei valandą. skaityti daugiau

Kepti iki traškumo, Duff Goldman bulvių blynai gali būti patiekiami su obuolių padažu arba vienu iš jūsų šeimos mėgstamiausių priedų: grietine, cinamono obuolių padažu, cukrumi arba kriaušių kompotu. skaityti daugiau

• Metmenys:
• Įdaras:

Išbandykite šį sūrio pyragą, pagamintą su traškiu „Graham“ krekerių pagrindu ir sodriu moliūgų bei grietinėlės sūrio įdaru, ir jis tikrai taps šeimos mėgstamiausiu patiekalu. skaityti daugiau

Kas gali būti geriau už moliūgų pyragą – desertą, kurį galima gaminti ne tik šventėms, bet ir mėgautis ištisus metus, pridedant šaukštelį vanilinių ledų ir didelę porciją plaktos grietinėlės. skaityti daugiau

Šis lengvai pagaminamas ir originalus užkandis, kuriame bri sūrio ir graikinių riešutų su cinamonu įdaras kepamas paruoštoje sluoksniuotoje tešloje iki auksinės rudos spalvos, bus puiki sūrio lėkštės puošmena. skaityti daugiau

Šis sotus patiekalas iš žurnalo „Food Network“ yra puikus pasirinkimas norint pilnaverčio ir subalansuoto valgio. Jame yra rūkytos dešros, sveiki rudieji ryžiai, lapiniai kopūstai ir juodosios pupelės. skaityti daugiau

• Tešla:
• Įdaras:

Šis pyrago pagrindas kepamas dviem etapais: pirmiausia 20 minučių 220 °C temperatūroje, po to dar 20–25 minutes 180 °C temperatūroje, kol susidarys minkšta, aukso rudos spalvos plutelė. skaityti daugiau