Geltoni ryžiai
Balsai: 1
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Geltoni ryžiai - išsamus virimo receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1,5 puodelio ilgagrūdžių arba basmati ryžių
- 1/4 arb. šaukštelio malto kumino
- Žiupsnelis cinamono
- 3/4 arb. šaukštelio maltos ciberžolės
- 1 valgomasis šaukštas (15 g) sviesto
- 1/2 arb. šaukštelio druskos
- 3 šaukštai vandens
- 2 šaukštai smulkintų žaliųjų svogūnų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: basmati ryžiai, ciberžolė, kmynų, žali svogūnai, cinamonas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Vidutinio dydžio puode ant silpnos ugnies 30 sekundžių nuolat maišydami pakaitinkite ciberžolę, kmynus ir cinamoną, kol pasklis kvapnumas. Įpilkite vandens, druskos, įberkite sviesto ir užvirinkite. Suberkite ryžius ir gerai išmaišykite.
Uždenkite keptuvę dangčiu ir sumažinkite kaitrą iki labai silpnos. Troškinkite uždengę ir nemaišydami, kol vanduo susigers ir ryžiai suminkštės, maždaug 20 minučių.
Nukelkite nuo ugnies ir palikite 10 minučių pastovėti neuždengę ir nemaišydami. Išmaišykite šakute, sudėkite laiškinius svogūnus ir patiekite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
