Masala arbata
Balsai: 14
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Masala arbata - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 arb. šaukšteliai stiprios juodosios arbatos (geriausia robusta)
- 4 šaukštai vandens
- 4 puodeliai pieno
- 1/2 arb. šaukštelio kardamono sėklų
- 1/2 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų
- 1/2 arb. šaukštelio sveikų gvazdikėlių
- 1/2 arbatinio šaukštelio cinamono gabalėlių
- 1 žvaigždinis anyžius (skaityti)
- 1 visas muskato riešutas
- 1 arbatinis šaukštelis nulupto ir smulkinto šviežio imbiero
- 1 Madagaskaro burbono vanilės ankštis, smulkiai supjaustyta
- 225 g medaus, A kategorijos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: masala arbata, juodoji arbata, pienas, kardamonas, juodieji pipirai, gvazdikas, cinamonas, žvaigždinis anyžius, muskato riešutas, imbiero šaknis, vanilės ankštis, medus
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Puode užvirinkite vandenį ir pieną. Sudėkite likusius ingredientus, išskyrus medų, sumažinkite kaitrą ir virkite uždengę 10–15 minučių. Nukelkite nuo ugnies ir nukoškite į ąsotį*. Įdėkite medaus ir gerai išmaišykite. Laikykite šaldytuve. Patiekite karštą arba šaltą.
*Patarimas: Jei naudojate stiklinį ąsotį, prieš pildami karštą arbatą, gerai jį pašildykite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
