Obuolių traškučiai su pekano riešutais
Balsai: 2
Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 305, bendras riebalų kiekis 14 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 3 G., angliavandeniai 46 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 305, bendras riebalų kiekis 14 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 3 G., angliavandeniai 46 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Šis desertas iš švelnių obuolių, paskanintų sodriu cinamono ir cukraus trupiniu, geriausiai patiekiamas šiltas su vaniliniais ledais.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Įdaras:
- 5 nulupti ir supjaustyti mažais gabalėliais Granny Smith obuoliai
- 1/4 puodelio smulkiai supjaustytų pekano riešutų
- 3 valg. šaukštai aukščiausios kokybės kvietinių miltų
- 1/2 puodelio rudojo cukraus
- 2 šaukštai. klevų sirupas
- 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
Tešla:
- 3/4 puodelio aukščiausios kokybės kvietinių miltų
- 1/3 puodelio rudojo cukraus
- 1/4 arb. šaukštelio malto cinamono
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
- 6 šaukštai atšaldyto sviesto, supjaustyto gabalėliais
- 1/4 puodelio rupiai supjaustytų pekano riešutų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: obuoliai, pekano riešutai, rudasis cukrus, cinamonas, klevų sirupas, citrinų sultys, aukščiausios kokybės miltai, trapios tešlos
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įdarui:
Sumaišykite visus ingredientus. Supilkite į atskiras 18–20 cm skersmens formeles.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
Testui:
Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, rudąjį cukrų, cinamoną ir druską. Maišykite, kol tešla suformuos žirnio dydžio gabalėlius. Įmaišykite pekano riešutus ir pabarstykite įdarą.
Kepkite traškučius 35–40 minučių. Prieš patiekdami leiskite jiems atvėsti 10 minučių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
