Laikas: 1 valanda 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12

Konditerė Eliza Strauss, Niujorke įsikūrusios „Confetti Cupcakes“ savininkė, laiką leidžia kurdama tikroviškus įvairių daiktų formos saldumynus, įskaitant valgomas kiniškas išsinešimui skirtas dėžutes, televizorius ir šį spragintų kukurūzų maišelį. Ji supaprastino receptą, kad šiuos grožybes galėtumėte lengvai pasigaminti namuose.

Sudedamosios dalys:

• 1 dėžutė (500 g) geltonojo pyrago mišinio + visi reikalingi papildomi ingredientai
• 4 puodeliai vanilės glazūros
• Kukurūzų krakmolas pabarstymui
• 450 g baltos mastikos
• 220 g raudonos mastikos
• 2–3 puodeliai karamelinių spragintų kukurūzų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

sausainis, kremas, krakmolas, mastika

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• 
  Sumaišykite biskvito tešlą pagal instrukcijas ant pakuotės, kad gautumėte 22x32 cm tortą; iškepkite ir leiskite atvėsti. Perpjaukite tortą skersai pusiau. Vieną pusę aptepkite glajumi, tada uždėkite kitą pusę. Aptepkite tortą glajumi.
2 veiksmas
• 
  Pabarstykite lygų darbinį paviršių kukurūzų krakmolu. Kočėlu iškočiokite baltą fondantą į bent 40 x 45 cm (maždaug 0,3 cm storio) sluoksnį.
3 žingsnis
• 
  Aptepkite tortą baltu fondantu, palikdami vieną trumpą galą atvirą su nedideliu perėjimu. Išlyginkite fondantą, tada nupjaukite perteklių, išskyrus perėjimą.
4 žingsnis
• 
  Raudoną fondantą iškočiokite ant lygaus, kukurūzų krakmolu pabarstyto paviršiaus, kol jis pasieks 0,1 cm storio. Supjaustykite maždaug 15 juostelių, kurių matmenys 35 x 1 cm.
  
  
5 veiksmas
• 
  Sušlapinkite kiekvienos raudonos juostelės nugarėlę vandeniu ir pritvirtinkite prie torto, prireikus apkirpdami. Neperšlapinkite, nes raudoni dažai nubėgs.
6 veiksmas
• 
  Ant atviros torto pusės uždėkite nedidelį kiekį karamelinių spragintų kukurūzų ir paspauskite. Dėkite karamelinius spragintus kukurūzus, kol maišelis atrodys pilnas, naudodami daugiau glajaus, kad gabalėliai laikytųsi kartu.

Balsai: 2