Apelsinai

Šis lengvas, putojantis kokteilis patiekiamas dideliame dubenyje kaip punšas. Jis patiks tiek viskio mėgėjams, tiek tiems, kurie mėgsta vaisinius kokteilius. Į dubenį įdėkite daug ledo, šviežių gervuogių ir pjaustytų apelsinų ir patiekite. skaityti daugiau

Ypatingai progai atsisakykite raudonojo vyno ir pasigaminkite gaivinančios tekilos sangrijos su putojančiu vynu. Tai gali būti šampanas, prosecco arba ispaniškas cava. Apelsinų, laimų ir citrinų derinys suteiks jūsų gėrimui gaivų, citrusinių vaisių skonį. skaityti daugiau

Čimičangos yra firminis Meksikos miesto Sonoros patiekalas. Jos taip pat išpopuliarėjo Amerikos pietvakarių Teksaso-Mekso virtuvėje. Tradiciškai jos įdaromos vištiena, kiauliena arba jautiena, sūriu, keptomis pupelėmis ir ryžiais. Manau... skaityti daugiau

Šis tobulas rudeninis alkoholinis kokteilis pagaminamas iš paprastų ingredientų vos per 15 minučių. Keletas prieskonių, apelsinų, nealkoholinio obuolių sidro (arba nefiltruotų sulčių) ir brendžio derinys sukuria kvapnų, šildantį gėrimą. skaityti daugiau

Ree Drummond savo rudens karšto vyno versiją gamina naudodama natūralų nealkoholinį sidrą (nefiltruotas obuolių sultis), į ją įdedant apelsino žievelės, saldžių ir rūgščių obuolių, šviežių spanguolių, aromatinių prieskonių ir šlakelį obuolių brendžio. Gėrimas yra... skaityti daugiau

Saldūs meksikietiški tamalės (tamales dulces) puikiai užbaigia vakarienę arba pradeda savaitgalį, patiekiamos su sekmadienio vėlyvaisiais pusryčiais. Jos gaminamos iš masa harina kukurūzų miltų ir šviežių kukurūzų. skaityti daugiau

• Teriyaki padažas su burbonu
• Šašlykai

Kitame piknike ar kepsnių vakarėlyje kieme nustebinkite svečius šiais unikaliais jūros gėrybių ir žolės iešmeliais. Švelnūs jautienos kepsnio ir didžiųjų krevečių gabalėliai suveriami po vieną ant iešmelių ir apšlakstomi pikantišku naminiu... skaityti daugiau

• Sūrymas
• Turkija
• Prieskonių mišinys
• Glazūra

Kalakutą pamirkykite apelsinų sūryme su čiobreliais ir šalaviju ir palikite per naktį arba kelias dienas. Prieš kepdami, įtrinkite jį prieskonių mišiniu su apelsino žievele – tai suteiks nuostabų citrusinį aromatą, kurį pastebėsite tiek sultingoje mėsoje, tiek... skaityti daugiau

• Degalų papildymas
• Salotos

Ridikėliai yra vieni pirmųjų, pasirodančių pavasario soduose, ir iš jų gaminamos skaniausios, sultingiausios ir vitaminingiausios salotos. Šiam receptui naudokite skirtingų veislių ir spalvų ridikėlius – kuo spalvingesni, tuo geriau. Plonai supjaustykite ir sumaišykite su citrusiniais vaisiais, lapiniais žalumynais ir... skaityti daugiau

Apelsinų ir ananasų sultys kartu su kokosų pienu suteikia šiam Karibų jūros įkvėptam gėrimui nuostabų tropinį skonį. Kad punšas ilgiau išliktų šaltas ir netaptų vandeningas, vietoj ledo dėkite šaldytų vaisių gabalėlių. O jei... skaityti daugiau

Kvapnūs laukiniai ryžiai, ryškūs, saldūs apelsinai, baltosios vynuogės, rūgščios spanguolės ir sodrūs pekano riešutai puikiai papildo vienas kitą šiose gardžiose salotose, pagardintose aviečių vinegretu ir alyvuogių aliejumi. Puikus garnyras šventiniam stalui! skaityti daugiau

Šiame penkių ingredientų garnyre laukiniai ryžiai, pasižymintys riešutų skoniu, puikiai dera su ryškiu, gaiviu apelsinų skoniu. Ryžiai troškinami apelsinų sultyse, sukuriant rūgštoką, saldų skonį. Išvirus, jie dar kartą užpilami šviežiai spaustomis apelsinų sultimis. skaityti daugiau

Chalapenai, apelsinai, greipfrutai, citrina ir šviežia mėta suteikia šiam tuno sašimiui visą skonių gamą. O vyšnaitė ant torto – sausi ryžių makaronai. Vienos nulaužtos lazdelės pakanka, kad sultingas užkandis taptų traškus. skaityti daugiau

Jūros šukutės išverda greitai ir puikiai tinka tiek greitai vakarienei darbo dienomis, tiek ypatingai progai. Tačiau tikroji šio patiekalo žvaigždė yra sultingos kopūstų salotos su gaivinančiais citrusiniais vaisiais ir pikantišku čili pipiru. Jos tobulos – skaityti daugiau

Tobulai glazūruotas kumpis bus jūsų šventinio stalo puošmena, ypač per Velykas ir Kalėdas. Svečiai negalės sakyti, kaip jų lėkštėse puikuojasi pikantiški kumpio gabalėliai. Puikus rudojo cukraus, klevų sirupo ir... skaityti daugiau

Tai ne šiaip lengvas viščiukas su baltuoju vynu, o kažkas sodresnio ir pikantiškesnio. Kvapnūs kepti česnakai, citrusinių apelsinų natos ir kvapnus peletrūnas suteikia šiam paukščiui tiek skonio ir aromato, kad norisi atidaryti kamštį. skaityti daugiau

Šis gerai subalansuotas patiekalas yra lengvai paruošiamas ir gardus. Kepta lašišos filė su aromatinėmis žolelėmis medaus ir sojų glajuje patiekiama su rudaisiais ryžiais ir edamame pupelėmis. Puikiai tinka greitai vakarienei savaitės viduryje. Mėgėjams - skaityti daugiau

Šias paprastas ir sveikas salotas lengva pagaminti. Sultingos žaliosios pupelės, apelsinai, greipfrutai, šviežios žolelės, aitriosios paprikos ir migdolai puikiai dera saldžiarūgščiame medaus padaže. Šis derinys patiks visiems. skaityti daugiau

Šie kepti kiaulienos šonkauliukai žavi savo daugiasluoksniu skoniu. Pirmiausia jie marinuojami apelsinų, rudojo cukraus, imbiero ir anyžių sūryme, tada įtrinami kajeno ir juodųjų pipirų mišiniu ir galiausiai kepami ant grotelių, aptepti... skaityti daugiau

Išbandykite šią ispaniškos sangrijos versiją, pagamintą su rožiniu vynu ir šlakeliu romo. Šviežia mėta, apelsinai ir obuoliai suteikia nuostabų skonį. „Sangrito“ – gaivinantis gėrimas vasaros karštyje ir nuotaikos gerinimo priemonė. skaityti daugiau

• Kalakutiena ir sūrymas
• Sviestas su imbieru

Norėdami nuostabaus azijietiško skonio ir aromato, šventinį kalakutą per naktį pamirkykite arbatos, apelsinų ir burbono sūryme, tada kruopščiai įtrinkite jį sviestu, sojų padažu, sezamų aliejumi ir... skaityti daugiau

• Saldžiųjų apelsinų padažas
• Kepti kalmarai

Kalmarai ir čili pipirai supjaustomi žiedais, apvoliojami miltų, kukurūzų krakmolo ir prieskonių mišinyje ir kepami gruzdintuvėje iki auksinės rudos spalvos. Kukurūzų krakmolas suteikia plutelei neįtikėtinai gardų ir traškų skonį. skaityti daugiau

• Užpilai ir vaisiai
• Pyragas

Klasikinis apverstas pyragas gaminamas su ananasų žiedais, bet kodėl apsiriboti tik vienu vaisiumi, kai yra tiek daug vienodai gardžių variantų? Šis receptas suteikia galimybę viename pyrage sukurti keturis skonius. Vizualiai atskirkite - skaityti daugiau

Šiame recepte sveiki avokado skrebučiai derinami su salotomis – tikra vitaminų bomba. Citrusinių vaisių padažas suteikia kaip tik reikiamą rūgštumo kiekį, kad subalansuotų sodrų avokadą ir sūrią fetą. Patiekite su bulvių skiltelėmis. skaityti daugiau

Saldus, traškus obuolys – maloni staigmena šiose azijietiškose salotose. Jis puikiai dera su traškiomis vontonų juostelėmis, skrudintais migdolais ir saldžiai rūgščiu sezamų bei imbiero padažu. O sultingi lapai sukuria foną. skaityti daugiau

• Lašiša
• Keptų raudonųjų kopūstų salotos

Keptuvėje kepta lašišos filė su nuostabiu Dižono garstyčių ir Provanso žolelių plutele patiekiama su keptų raudonųjų kopūstų, keptų paprikų, alyvuogių ir apelsinų salotomis. Traškūs kopūstai patiekalą užpildo... skaityti daugiau

• Kotletai
• Troškinti raudonieji kopūstai

Natūralūs kalakutienos krūtinėlės kotletai kepami ant grotelių ir patiekiami su troškintais raudonaisiais kopūstais ir svieste keptais apelsinais. Subtilus kalakutienos skonis, pagardintas tik druska ir juodaisiais pipirais, puikiai dera su rūgščiais kopūstais ir saldžiu... skaityti daugiau

Arktinės palijos filė kepama ant pankolių lapų su česnakiniu-apelsininiu aliejaus užpilu ir patiekiama su virta spelta. Ryškesniam skoniui naudokite dviejų rūšių apelsinus – „Navelin“ ir kruvinąjį – ir atsargiai pašalinkite plėveles, kad... skaityti daugiau

• Glazūra
• Keksiukai

Vienas iš pagrindinių šių keksiukų ingredientų yra hefeweizenas – tradicinis vokiškas kvietinis alus, o malti gvazdikėliai ir apelsino žievelė sustiprina natūralų jo skonį ir aromatą. Hefeweizeno dedama ir į keksiukų tešlą, ir į glajų. Prieš tai – skaityti daugiau

• Mėsa ir pupelės
• Kepti lapiniai kopūstai

Feijoada – tai tirštas braziliškas troškinys, gaminamas iš įvairių rūšių mėsos ir pupelių. Tylerio Florence'o versijoje yra kiaulienos (šonkaulių, rūkytų blauzdelių ir krūtininės), šviežios ir vytintos jautienos, portugališkos linguisa dešros, daržovių ir čili pipirų. skaityti daugiau

Šiame recepte derinamas 90-ųjų pamėgtas „Cosmopolitan“ kokteilis su klasikiniu 50-ųjų imbierinio alaus punšu. Ledo žiedas su šaldytais vaisiais viduje ilgai išlaiko punšą šaltą ir taip pat tarnauja kaip spalvingas garnyras. Jei ne... skaityti daugiau

• Kalakutiena ir sūrymas
• Žolelių sviestas porchetai

Šiai kalakutienai pagardinti naudojami visi itališkoje porčetoje randami skoniai ir aromatai (pankolis, rozmarinas, česnakas ir apelsinas). Paukštis sūdomas arbatos ir apelsinų burbono sūryme, tada įtrinamas prieskoniniu sviestu ir... skaityti daugiau

• Kalakutiena ir sūrymas
• Medaus garstyčių sviestas

Medaus ir garstyčių padažas yra vienas populiariausių padažų keptai paukštienai. Šiame recepte siūloma jį naudoti kaip pagardą, kad visa kalakutiena būtų pagardinta šiuo pikantišku, saldžiai rūgštoku skoniu. Kad kepimo procesas būtų tolygesnis ir greitesnis, skaityti daugiau

Radicchio yra sočios salotos, kurių kartumą sustiprina greitas kepimas ant grotelių. Kepkite ketvirčius salotų lapų ant grotelių, kol išorė lengvai apskrus, o vidus išliks traškus ir sultingas. skaityti daugiau

Natūralus nealkoholinis sidras yra nefiltruotos obuolių sultys, puikiai tinkančios vėsiam orui. Prieskoniais pagardintą sidrą virkite lėtoje viryklėje, kad įsigertų prieskoniai, tada įpilkite alkoholio. skaityti daugiau

Ši sūrio lėkštė gali būti patiekiama kaip užkandis arba kaip galutinis patiekalas su alkoholiniais gėrimais. Ant lentos išdėliokite trijų rūšių itališkus sūrius – parmezano, pekorino ir gorgonzolos – kartu su pjaustytu pankoliu, vynuogėmis ir brendyje mirkytais apelsinais. Viskas... skaityti daugiau

Aromatingas Šiaurės Afrikos prieskonių mišinys „ras el hanout“ suteikia šiems sultingiems kalakutienos ir špinatų paplotėliams aštrų, sodrų skonį. Patiekite su keptomis prieskoninėmis morkomis ir kalendra, pita duonos riekelėmis ir natūraliu jogurtu – ir mėgaukitės! skaityti daugiau

• Antis
• Bulvė
• Padažas
• Vinegreto padažas

„Anties krūtinėlė yra vienas mano mėgstamiausių ingredientų“, – dalijasi Niesha Arrington. „Jos gaminimas – tai subtilus šokis tarp temperatūros kontrolės ir kantrybės. Norint, kad odelė būtų idealiai traški, reikia kokybiško produkto, todėl jei turite...“ skaityti daugiau

Klasikinis „Boulevardier“ kokteilis yra tobulas burbono, „Campari“ karčiųjų likerių ir vermuto derinys. Šiame recepte naudojamos lygios visų ingredientų dalys, tačiau yra netikėtas posūkis: keptas apelsinas, kuris suteikia šiek tiek... skaityti daugiau

Ši baltųjų obuolių sangrija su cinamonu, apelsinu ir avietėmis yra rudeniškai gardi, su šildančiu aštriu poskoniu. Puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams ar rudens namų vakarėliams, kai dar šviečia saulė ir švieži vasaros prisiminimai. skaityti daugiau

Ši kalėdinė žąsis – tikrai ypatingos progos patiekalas. Ją išties gardžia daro ne tik sudėtingas padažas, bet ir ypatinga gaminimo technika: paukštis pirmiausia garinamas, o tada kepamas orkaitėje, kol... skaityti daugiau

Jei radicchio salotos jums per karčios, duokite joms dar vieną šansą, nes jose gausu antioksidantų, skaidulų ir puikus vitamino K šaltinis. Šiame recepte radicchio kartumą subalansuoja speltos riešutų skonis ir skrudintų... skaityti daugiau

Klasikinis kiaulienos ir vaisių derinys yra senas kaip laikas. Tokie patiekalai beveik visada pavyksta gerai, ir šis receptas nėra išimtis. Kiaulienos nugarinė kelias minutes marinuojama klevų sirupo ir garstyčių marinate, tada kepama orkaitėje, supjaustoma... skaityti daugiau

Šis čipotlės paprikų marinatas adobo padaže su laimo sultimis, medumi ir prieskoniais puikiai tinka ne tik vištienai, bet ir krevetėms. Taigi naudokite tai, ką turite po ranka. Marinuokite krevetes arba vištienos krūtinėlę pusvalandį, tada kepkite ant grotelių. skaityti daugiau

Sangrija yra puikus gėrimas, jei rengiate didelį susibūrimą ir turite ją paruošti iš anksto. Kuo ilgiau ji bus šaldytuve, tuo intensyvesnis bus skonis. Išbandykite gaivinančią baltojo vyno sangriją su apelsinu, laimu ir... skaityti daugiau

Jei ieškote netradicinio tako recepto, apsvarstykite šį žuvies tako. Įdaras gaminamas su kepta lašišos filė, čipotlės paprikomis ir apelsino žievele, patiekiamas su saldžiu apelsinu, kukurūzais ir... skaityti daugiau

Šis gaivinantis, putojantis kokteilis gaminamas iš gazuoto vandens ir kiaušinio baltymo, o auksinis romas, citrusinių vaisių sultys, mėta ir grietinėlė suteikia jam malonų skonį ir aksominę tekstūrą. Patiekite papuošę apelsino griežinėliu. skaityti daugiau

Mėgaukitės subtiliu apelsinų ir pankolių deriniu šiame užpiltame vandenyje, kuris yra sodrus ne tik skoniu, bet ir vitaminais bei antioksidantais. Šį užpiltą vandenį galite gaminti gazuotą arba negazuotą. Užplikę įdėkite apelsino griežinėlių ir... skaityti daugiau

Hasselbacko kumpis ruošiamas pagal populiariosios akordeono bulvės stilių. Šis neįprastas skanėstas tikrai taps jūsų šventinio stalo dėmesio centru. Iškeptame kumpyje su kaulais padaromos gilios įpjovos (akordeono stiliumi) ir įdedamos: skaityti daugiau

• Vištiena
• Apelsinų glazūra
• Bok choy

Ši traški vištiena gauna dvigubą citrusinių vaisių dozę: ji kepama ant apelsino griežinėlių, kad suteiktų paukščiui skonį, ir aplieta lipniu apelsinų glaistu, kuris taip pat naudojamas kaip padažas. Šis saldus ir aštrus... skaityti daugiau

Šioje ryškiai oranžinėje sangrijoje dera „Aperol“, šiek tiek kartų apelsinų aperityvas, apelsinų likeris, gazuotas gėrimas, apelsinų sultys ir griežinėliai bei maloni pušų nata iš kvapnaus šviežio rozmarino. Nuostabi lengva alternatyva - skaityti daugiau

• Apelsinų vynas
• Krevetės

Norite skaniai ir neįprastai iškepti krevetes? Išvirkite jas apelsinų vyne! Patį vyną taip pat galima pasigaminti namuose: parduotuvėje pirktas baltasis vynas užpilamas apelsino žievele ir natūralia vanile, kartu su degtine ir cukrumi. Tai galima padaryti... skaityti daugiau

Pusryčiams patiekite purius blynelius su sviestu, išplaktu su apelsinų džemu ir šviežiomis apelsino griežinėliais, ir jūsų rytas bus šviesus bei saulėtas net ir debesuotą dieną! Skirkite šiek tiek laiko nulupti plėveles nuo apelsino griežinėlių, - skaityti daugiau

Kmynai, šviežiai spaustos apelsinų sultys ir prieskoniai suteikia švelniai kiaulienos nugarinei sodraus skonio. Šis lėtoje viryklėje gaminamo patiekalo receptas įkvėptas Kubos virtuvės, kur ryškų skonį suteikia saldžiųjų apelsinų ir pikantiškų prieskonių derinys. skaityti daugiau

• Geltonas sluoksnis
• Oranžinis sluoksnis
• Raudonas sluoksnis
• Apdaila

Nustebinkite draugus namų vakarėlyje „Tequila Sunrise“ želė kokteiliu. Jis pagamintas iš parduotuvėje pirktų įvairių spalvų želė mišinių ir tekilos. Kiekvieną porciją sluoksniuokite paeiliui, laikydamiesi norimos spalvų gradacijos, kad susidarytų juosta. skaityti daugiau

Nuostabios salotos šventiniam stalui. Keptos anties krūtinėlės riekelės sumaišytos su cikorija, apelsinais, avietėmis ir pekano riešutais rūgščiame chereso padaže. Visi skoniai yra gaivūs, ryškūs ir puikiai papildo vienas kitą. skaityti daugiau

Apelsinas, ananasas ir šviežias obuolys suteikia šiam gardžiam gėrimui gaivinančio, tropinio atspalvio. Tiks tiek švieži, tiek konservuoti ananasai. Visus ingredientus sumaišykite su ledu, todėl įsitikinkite, kad jūsų... skaityti daugiau

Šie tako įdaryti nebrangiu, bet kvapniu kepsniu ant grotelių. Marinavimas citrusinių vaisių sultyse ir prieskoniuose padaro jį minkštą ir įgauna nuostabų pikantišką skonį. Apkepkite jį ketaus keptuvėje ir... skaityti daugiau

„Gatorade“ sportinis gėrimas ir „Blue Curaçao“ likeris suteikia klasikinei „Margarita“ linksmą, ryškiai mėlyną spalvą ir malonų skonį. Stiklinių kraštus papuoškite mėlynu dekoratyviniu cukrumi ir druska, o kontrastingą apelsino griežinėlį užbaigia įvaizdį. skaityti daugiau

Granatų melasa, plačiai naudojama gaminant maistą visame Artimuosiuose Rytuose, gaminama šviežias granatų sultis sutirštinant iki tiršto sirupo. Saldžiai rūgšti melasa kepant suteikia paprastoms vištienos blauzdelėms gilų ir sodrų skonį. skaityti daugiau

Hibiskas suteikia šiam kokteiliui ryškiai raudoną spalvą ir saldžiai rūgštų skonį, panašų į spanguolių. Džiovintų hibisko žiedų (karkadė arbatos) galima rasti arbatinėse arba internetu. Užplikykite juos saldžią arbatą su trupučiu imbiero, o kai... skaityti daugiau

Morkose gausu beta karoteno, kuris yra atsakingas už geltoną ir raudoną visų vaisių ir daržovių spalvas. Mūsų organizmas beta karoteną paverčia vitaminu A, kuris padeda palaikyti sveiką odą ir regėjimą (ypač naktį). Beta karotenas taip pat yra galingas... skaityti daugiau

• Kalakutiena ir sūrymas
• Prieskoninis aliejus

Kalakutiena (drugelio formos apipjaustyta, kad būtų galima tolygiai ir greitai iškepti) per naktį mirkoma žolelių arbatos, apelsinų ir burbono sūryme, tada įtrinama kmynais, kalendra ir česnakiniu sviestu ir kepama, kol traški. skaityti daugiau

Jei rengiate Helovino vakarėlį, pasitikite svečius taure „kraujo“. Šaukštas grenadino suteiks kruviną atspalvį ir taip raudonam vyšnių sulčių punšui. Jei norite alkoholinės versijos, į punšą įpilkite viskio (burbono arba rugių) ir... skaityti daugiau

Šiam azijietiškos vištienos receptui geriausiai tinka vištienos šlaunelės be kaulų ir odos. Ilgai troškintos padaže lėtoje viryklėje, jos tampa neįtikėtinai sultingos ir minkštos, persmelktos visų padažo skonių su umami, citrusinių vaisių ir... skaityti daugiau

Avokadas, rūgščios apelsino riekelės ir plonai pjaustytas pankolis puikiai dera šiame lengvame ir gaivinančiame sumuštinyje ant traškios daugiagrūdės skrebučio. Šiame recepte naudojamas kruvinasis apelsinas, kuris suteikia ryškių spalvų akcentų. skaityti daugiau

Sumaišykite baltąjį vyną, migdolų likerį ir šviežius vaisius – tai tobulas rudens kokteilis, puikiai gaivus saulėtą rugsėjo dieną. Sangriją galima gaminti su obuoliais arba kriaušėmis, o įpylus abiejų, skonis bus dar geresnis. skaityti daugiau

Šios salotos gaminamos iš traškių, džiūvėsėliuose apvoliotų, natūralių kiaulienos nugarinės kotletų, kurie vėliau kepami, supjaustomi kubeliais ir apmaišomi su rukola, apelsinais ir raudonaisiais svogūnais apelsinų sulčių ir alyvuogių aliejaus padaže. Gaunasi labai... skaityti daugiau

Šios spalvingos kalėdinių vainikų salotos su ryškiais apelsinais, cukruotais pekano riešutais ir granatų sėklomis ne tik taps nuostabiu jūsų šventinio stalo puošmenu, bet ir išspręs permirkusių lapų problemą. Citrusinių vaisių užpilas - skaityti daugiau

Šių lengvų Viduržemio jūros salotų žvaigždė – pankolis. Reikės ir šaknų, ir lapų. Pankolių saldymedį primenantį skonį puikiai papildo kruvinojo apelsino griežinėliai, o neutralesni mažų, minkštų pankolių lapeliai... skaityti daugiau

Šis sicilietiškos vištienos receptas yra vienas iš tų, kuriems paruošti reikia minimalių pastangų, tačiau patiekalas vis tiek yra aukščiausios kokybės. Vištienos šlaunelės kepamos orkaitėje maksimalioje temperatūroje ant raudonųjų svogūnų, džiovintų čili pipirų ir juodųjų pipirų. skaityti daugiau

Prieš kepant kalakutą, jis per naktį marinuojamas kvapniame sūryme su apelsinų sultimis ir šlakeliu burbono, todėl mėsa tampa minkšta, sultinga ir labai kvapni. O kad odelė būtų gardi ir traški, skaityti daugiau

Sangrijos skonio panna cotta yra puikus lengvas, įspūdingas desertas suaugusiems. Ištirpinus želatiną piene, įpilkite raudonojo vyno su prieskoniais, apelsino žievelės ir paprasto jogurto, kad tekstūra būtų šilkinė. skaityti daugiau

Vietoj sulčių ir vaisių gėrimų rinkitės vaisių vandenį. Tai geriausias troškulio malšinimas vasarą, gausus vitaminų ir be cukraus pertekliaus. Galite pasigaminti tiek gazuoto, tiek negazuoto vandens. Apelsinų ir... skaityti daugiau

Šio paprasto deserto apelsino lupimo būdas virėjų vadinamas „suprême“: citrusiniai vaisiai visiškai pašalinami iš balto minkštimo ir plėvelių, paliekant minkštas, sultingas skilteles. Pašildykite jas apelsinų ir medaus sirupe su cinamonu ir... skaityti daugiau

Šio pyrago, pagaminto su spanguolėmis, apelsinais ir graikiniais riešutais, nebūtina gaminti – tiesiog sutrinkite jį virtuviniu kombainu! Galite naudoti šviežias arba šaldytas spanguoles. Navelinos apelsino saldumas kartu su ruduoju cukrumi jį subalansuos. skaityti daugiau

Šiose gardžiose salotose puikiai dera saldūs, citrusiniai kruvinojo apelsino, gaivinančios mėtų, pikantiško raudonojo svogūno ir sūrios fetos natos. Prieš dėdami svogūnus, pamirkykite juos šaltame vandenyje, kad pašalintumėte kartumą, ir nulupkite apelsinus. skaityti daugiau

Jums reikės vos kelių ingredientų, kad prinokusius bananus paverstumėte šiuo elegantišku, šiltu desertu. Šio bananų padažo nereikia prideginti, tačiau jame gausu visų reikiamų skonių. Įpilant alkoholio į keptuvę... skaityti daugiau

Šios sultingos ir ryškios azijietiškos salotos sujungia blanširuotas edamames (žaliąsias sojų pupeles) su karčiaisiais vandens kresais, saldžiarūgščiais apelsinais, aisbergo salotomis, šviežiomis morkomis ir aštriais keptos vištienos gabalėliais. Tačiau azijietiškos... skaityti daugiau

Lašiša yra universalus mėgstamiausias patiekalas, kuris išverda gana greitai, todėl turėsite laiko ją trumpai pamarinuoti, kad užtikrintumėte maksimalų skonį, kol ruošite likusį patiekalą. Šiame recepte naudojamas klevų sirupo, sojų padažo ir... mišinys. skaityti daugiau

Margaritos mėgėjai įvertins naują populiaraus gėrimo skonį ir neįprastą apelsino skiltelių pateikimą. Kokteilis gaminamas su kruvinųjų apelsinų skonio gazuotu gėrimu. Jo saldžiarūgštis skonis puikiai dera su tekila ir bus... skaityti daugiau

• Marinatas ir padažas
• Šašlykai
• Ledinė arbata

Kiniški iešmeliai ant medinių iešmelių yra vienas populiariausių Azijos patiekalų išsinešimui. Vadovaukitės šiuo paprastu žingsnis po žingsnio receptu, kad atkurtumėte šiuos iešmelius namuose. Jis ruošiamas naudojant minkštą kiaulienos nugarinę, kuri... skaityti daugiau

Tirštą spanguolių padažą paverskite nuostabiu saldžiai rūgštoku desertu, kuris puikiai tiks pasilepinti po sočių šventinių vakarienių. Tiesiog sumaišykite padažą su spanguolių žele ir atvėsinkite šaldytuve, o tada apibarstykite subtiliu... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Glazūra

Šie nuostabūs itališki cinamono suktinukai nuo originalių skiriasi vos keliais papildomais ingredientais, kurie subtiliai pakeičia jų skonį ir aromatą, todėl jie labiau primena itališkai virtuvei būdingus pyragaičius. Tai maltos anyžių sėklos ir apelsinas. skaityti daugiau

Šis putojantis gėrimas gaminamas iš tikrų apelsinų sulčių, tačiau prieš spausdami apelsinus, pabarstykite juos cukrumi ir kepkite ant grotelių, kol karamelizuosis. Citrusinių vaisių skonis bus sodresnis ir intensyvesnis, o jo... skaityti daugiau

Šis gaivinantis ir žvalinantis kokteilis mėgstamas dėl lengvo paruošimo ir nuostabaus „Campari“ likerio bei toniko skonio derinio. Jei jau esate susipažinę su klasikiniu „Campari“ ir toniko kokteiliu su laimo skiltele, jus sudomins išbandyti ir šį. skaityti daugiau

Sausą baltąjį vyną paverskite putojančiu vynu tiesiog įpildami gazuoto vandens. Jūsų gėrimas bus lengvesnis, gaivesnis, smagesnis ir, svarbiausia, jo tūris padvigubės! Puikiai tinka vakarėliams, ypač vasaros. O kad spritzeris būtų dar patrauklesnis, skaityti daugiau

Šios elegantiškos vaisių salotos puikiai tiks bet kokiam renginiui ar draugiškiems sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Nulupti raudonųjų ir geltonųjų greipfrutų griežinėliai kartu su saldžiu „Navelina“ apelsinu sumaišomi su šviežiomis mėlynėmis ir apšlakstomi lengvu... skaityti daugiau

Sezoniniai rudens vaisiai, marinuoti aštriame sirupe, yra puikus akcentas sočiai šventinei vakarienei. Paruoškite paprastą sirupą su džiovintomis spanguolėmis, kurias vėliau dėsite į salotas, šviežiu rozmarinu, cinamonu ir apelsino žievele. Palaukite, kol... skaityti daugiau

Tvarkingai išdėstyti oranžinių ir kruvinųjų apelsinų, rausvų ir raudonų greipfrutų apskritimai, gražiai išdėlioti lėkštėje, atrodys ryškiai ir apetitiškai vasariškai bei papuoš jūsų šventinį stalą. Pjaustyti vaisiai apšlakstyti natūraliu cukraus sirupu. skaityti daugiau

Šios tropinių vaisių salotos pakels jūsų nuotaiką ryškia vasariška išvaizda, svaiginančiu aromatu ir unikaliu skoniu. Šis prabangus braškių, kivių, mangų, apelsinų, ananasų ir papajų derinys yra puikus desertas po švenčių. skaityti daugiau

Žiemą paverskite vasara ir pradžiuginkite savo artimuosius nuostabiomis tropinėmis salotomis, pagamintomis iš vaisių, atvežtų į mūsų prekybos centrus iš šiltų šalių. Saldieji apelsinai, mangai, bananai, kiviai, kumkvatai ir granatai – visi šie vaisiai puikiai dera tarpusavyje. skaityti daugiau

• Salotos
• Degalų papildymas

Kad salotos būtų spalvingesnės ir sodresnio skonio, rinkitės kelių rūšių apelsinus, pavyzdžiui, paprastus ir kruvinuosius apelsinus. Nulupkite juos kartu su laimais ir supjaustykite skersai apskritimų. Sumaišykite su plonai pjaustytais ridikėliais ir pagardinkite salotas. skaityti daugiau

Šias salotas įkvėpė ispaniškas mažai alkoholio turintis vasaros gėrimas – sangrija. Sangrija – tai tik šiek tiek vaisių ąsotyje vyno, bet salotoms reikės tik šiek tiek rožinio vyno, kuris kartu su medumi ir apelsinų sultimis sukurs... skaityti daugiau

Į šių vaisių salotų imbiero ir medaus padažą įlašinkite šlakelį kokosų romo, ir jų skonis bei aromatas taps dar vasariškesni ir tropiškesni. Salotose rasite prinokusių, sultingųjų persikų, saldžiųjų navelina apelsinų, gervuogių ir mėlynių. Tobula – skaityti daugiau

Keptos krevetės su pankolių ir apelsinų salotomis paruošiamos per mažiau nei pusvalandį. Puikus lengvas patiekalas, tinkantis tiek ypatingoms progoms, tiek greitoms vakarienėms darbo dienomis. Didelės krevetės kelias minutes troškinamos kreminiame... skaityti daugiau

Šios gaivinančios tropinės salotos puikiai tinka karštai vasarai. Jose rasite greipfrutų, apelsinų, ananasų, kokoso drožlių ir aromatingų šviežių mėtų lapelių, o truputis tarkuoto imbiero suteikia saldžioms salotoms pikantiškumo. Skanaus! skaityti daugiau

Šis paprastas receptas padės jums iškepti gardžią lašišą orkaitėje, net jei esate virtuvės naujokas. Minimalus ingredientų kiekis, maksimalus skonis, ir tai paruošiama per mažiau nei pusvalandį. Tai vienas iš tų receptų, kuriuos visada turėtumėte turėti po ranka tais atvejais, kai reikia kažko greitai. skaityti daugiau

Aštrūs vištienos sparneliai yra puikus alaus garnyras, mėgstami dėl traškios plutelės ir ryškaus, pikantiško skonio. Su marokietiška harisos pasta šie sparneliai tampa ypač gardūs ir aromatingi. Iškepkite juos orkaitėje, po to... skaityti daugiau