Naminiai kukurūzų traškučiai
Balsai: 4
Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 36 vnt.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 36 vnt.
Šviežius, traškius naminius meksikietiškus tortilijų traškučius lengva pasigaminti – pakepinkite juos keptuvėje arba orkaitėje. Jums tereikia šiek tiek augalinio aliejaus ir tortilijos. Šie traškučiai ypač tinka su salsos padažas arba gvakamolė.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 6 paplotėliai kukurūzų tortilija arba kvietiniai miltai
- Augalinis aliejus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: tortilija
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
Skrudinimo būdas
Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų. Sudėkite tortilijas vieną ant kitos ir peiliu 3 įpjovimais supjaustykite jas į 6 dalis. Atsargiai sudėkite tortilijų gabalėlius į aliejų ir kepkite, kol išsipūs. Išimkite iš aliejaus ir nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.Kepimo būdas
Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C (400 °F). Visas tortilijas aptepkite augaliniu aliejumi ir supjaustykite griežinėliais. Sudėkite ant kepimo skardos ir kepkite 5 minutes. Apverskite tortilijas ir kepkite dar 5 minutes. Atvėsinkite ir laikykite sandariame inde.
Kategorijos:
Panašūs receptai
