Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Patiekite keptus pastarnokus kaip sveiką bulvių alternatyvą. Norėdami pagerinti jų skonį, tiesiog sumaišykite karštus pastarnokus su sviestu, česnaku, šviežiomis žolelėmis ir citrinos žievele. Tai skanus garnyras tiek darbo dienos, tiek šventinėms vakarienėms.

Sudedamosios dalys:

• 700 g pastarnokų
• 0,5 šaukšto smulkintų rozmarinų ir citrinos žievelės
• 1 skiltelė česnako

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

pastarnokų šaknis, rozmarinas, petražolės, citrinos žievelė, česnakas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Nulupkite 700 g pastarnokų, perpjaukite juos išilgai pusiau ir supjaustykite 2 cm gabalėliais. Sudėkite juos ant kepimo skardos su 2 šaukštais alyvuogių aliejaus, pagardinkite druska ir pipirais.
2 veiksmas
• Kepkite 200 °C temperatūroje, vieną kartą pamaišydami, kol iškeps, apie 30 minučių.
3 žingsnis
• Pastarnokus sudėkite į dubenį ir sumaišykite su 2 šaukštais suminkštinto sviesto, 1 šaukštu smulkintų petražolių, po 1/2 šaukšto smulkintų rozmarinų ir citrinos žievelių bei 1 tarkuota česnako skiltele.

Balsai: 1