Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Jei turite paruošto česnako ir žolelių padažo mišinio, galite jame apkepti skanių cukinijų. Daržovės plonai supjaustomos, apkepinamos alyvuogių aliejuje su askaloniniais česnakais ir česnaku, o tada troškinamos česnako ir žolelių padaže. Patiekite cukinijas kaip garnyrą prie mėsos patiekalų ir mėgaukitės sodriu, aštriu daržovių skoniu.

Sudedamosios dalys:

• 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
• 2 didelės arba 3 vidutinės cukinijos, supjaustytos 0,5 cm storio griežinėliais.
• 2 žalieji svogūnai, supjaustyti
• 1 arbatinis šaukštelis smulkinto česnako
• 2/3 puodelio daržovių sultinio
• 2 šaukštai česnako ir žolelių padažo mišinio (geriausia „Knorr“)
• 2 šaukštai smulkiai supjaustytų petražolių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

cukinija, žali svogūnai, česnakas, sultinys, petražolės

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų. Sudėkite cukinijas, askaloninius česnakus ir česnaką. Kepkite 6–8 minutes arba kol cukinijos suminkštės.
2 veiksmas
• Lėtai šluotele supilkite daržovių sultinį. Tada įmaišykite padažo mišinį ir petražoles. Troškinkite 1,5–2 minutes. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.

Balsai: 1