Laikas: --
Sudėtingumas: lengvai

Cukriniai žirneliai ankštyse su raudonaisiais svogūnais ir žolelėmis - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 350 g jaunų žirnelių ankštyse
• 1 valgomasis šaukštas (15 g) sviesto
• 1/2 raudonojo svogūno, plonai supjaustyto
• 1 valg. š. smulkintų krapų
• 1/2 arb. šaukštelio smulkinto mairūno
• Druska

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

cukriniai žirneliai, raudonasis svogūnas, krapai, mairūnas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 žingsnis
• Žaliuosius žirnelius virkite verdančiame vandenyje, kol suminkštės, 5 minutes; nukoškite.
  
  Seklioje keptuvėje su sviestu pakepinkite raudonąjį svogūną, krapus ir mairūną, kol svogūnas suminkštės, maždaug 3 minutes; pagardinkite druska.
  
  Sudėkite virtus žaliuosius žirnelius ir suplakite.

Balsai: 6