Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6

Krabų salotos elegantiškoje martinio taurėje bus puikus bet kokios šventės ar vakarėlio papildymas. Jos pagamintos iš viso krabų mėsos gabalo, pomidorų ir avokado, pagardintos majonezo-garstyčių padažu su citrinos žievele. Patiekite atšaldytas ant salotų lapų taurėse, kiekvieną porciją papuošdami citrinos skiltele ir apšlakstydami padažu. Svečiai gali mėgautis salotomis be stalo įrankių, tiesiog susukdami salotas ir įdarą. Puikiai tinka furšetui.

Sudedamosios dalys:

• 450 g krabų mėsos gabalėlių, rūšiuotų nuo kiauto fragmentų ir kremzlių
• 0,5 puodelio majonezo
• 2 arb. šaukšteliai garstyčių miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis Vorčesteršyro padažo
• 1/4 arb. šaukštelio smulkiai tarkuotos citrinos žievelės
• 2 vidutinio dydžio slyviniai pomidorai, be šerdies, be sėklų ir supjaustyti (apie 2/3 puodelio)
• 1 tvirtas prinokęs avokadas, supjaustytas kubeliais
• 4–6 maži Bostono salotų lapai
• Citrinų skiltelės, patiekimui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

krabų mėsa, slyviniai pomidorai, Bostono salotos, citrina, Avokadas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite majonezą, garstyčias, Vorčesterio padažą ir citrinos žievelę. Pusę garstyčių padažo atidėkite užpilui.
2 veiksmas
• Švelniai sumaišykite krabų mėsą, 0,5 puodelio pomidorų ir avokadą su likusiu padažu. Pagardinkite druska pagal skonį.
3 žingsnis
• Salotų lapus padalinkite į 4–6 martinio stiklines. Ant viršaus uždėkite krabų salotų. Papuoškite šaukštu atidėto padažo, likusiais pomidorais ir citrinos skiltelėmis.

Balsai: 1