Bostono salotos
Receptų rinkinys su ingredientu - Bostono salotos.
Vietnamietiški vasaros suktinukai paprastai patiekiami su žemės riešutų padažu, tačiau ši krevečių ir mėtų suktinukų versija geriausiai dera su kokosų pieno kario padažu. Juos lengva pagaminti ir jie puikiai tinka kaip užkandis šeimos susibūrimams. skaityti daugiau
Šiuos sumuštinius įkvėpė vietnamietiškas banh mi. Prancūziškas batonas perpjaunamas į dvi dalis ir ant viršaus uždedamos tailandietiškos mahi mahi salotos su raudonuoju kariu, laiškiniais svogūnais, morkomis ir agurkais, apibarstytas pipirnėmis ir čili padažu. Sumuštinis gaunasi labai... skaityti daugiau
Nicos salotos – tai klasikinės prancūziškos salotos, kilusios iš Nicos. Tradiciškai jose yra šviežių daržovių, kietai virtų kiaušinių, alyvuogių, ančiuvių ir alyvuogių aliejaus, tačiau daugelis virėjų taip pat prideda virtų bulvių, žaliųjų pupelių ir tuno, be... skaityti daugiau
Omarų salotos su rūgščiu majonezo padažu patiekiamos valgomuose dubenėliuose, pagamintuose iš traškių salotų lapų. Jei norite, galite pridėti aitriųjų arba saldžiųjų paprikų, aguonų arba sezamo sėklų. Puikus lengvas užkandis namų vakarėliams. skaityti daugiau
Kitam piknikui iškepkite ne tik šašlyką, bet ir šiuos gardžius ėrienos mėsainius. Šiame recepte išsamiai aprašoma, kaip iš anksto paruošti ir supakuoti mėsą bei kitus ingredientus, kad atvykę galėtumėte greitai viską sutvarkyti. skaityti daugiau
Vištienos krūtinėlė apkepinama su imbieru, kalendra ir žaliaisiais svogūnais, o tada apliejama rūgščiu imbieriniu padažu, suteikiančiu jai aštrų, rūgščią ir žolelių aromatą. Salotos patiekiamos salotų lapų dubenėliuose, kad būtų lengvas ir gaivus užkandis. skaityti daugiau
Šie kiaulienos kukuliai su kopūstais, šitake grybais, laiškiniais svogūnais, imbieru ir česnaku, kartu su sezamų aliejumi ir sojų padažu, džiugins jus sodriu, pilno kūno skoniu. Saldus, bet rūgštokas hoisin ir sriracha padažų mišinys užbaigia vaizdą. skaityti daugiau
Šiame vietnamietiškame dubenėlyje makaronai su kepta kiauliena ir daržovėmis patiekiami ne dubenėlyje, o tankiuose Bostono salotų lapuose, kurie primena puodelius ir gerai laiko įdarą. Norėdami greičiau paruošti, naudokite parduotuvėje pirktas supjaustytas daržoves. skaityti daugiau
Tradicinis BLT sumuštinis – tai gardus keptos šoninės, salotų ir pomidorų derinys tarp dviejų skrudintos duonos riekelių. Šis klasikinis sumuštinis patiekiamas su kepta vištienos krūtinėlė, kad būtų dar sotesnis ir gardesnis kąsnis, bei padažu. skaityti daugiau
Šios krabų salotos elegantiškoje martinio taurėje bus puikus bet kokios šventės ar vakarėlio papildymas. Jos pagamintos iš viso krabų mėsos gabalo, pomidorų ir avokado, pagardintos majonezo-garstyčių padažu su citrinos žievele. Patiekite atšaldytas. skaityti daugiau
Tako baras – puikus sprendimas vakarui su didele draugų kompanija. Tai gardu ir smagu, nes kiekvienas gali susikurti savo užkandį. Ant stalo išdėliokite daug puodelių ir dubenėlių ir pripildykite juos skirtingais ingredientais bei priedais. skaityti daugiau
Orkaitėje kepti azijietiški kotletai, patiekiami ant Bostono salotų lapų su padažu. Puikus užkandis vakarėliams ar furšetams. Be maltos kiaulienos, jie taip pat patiekiami su keptais kopūstais ir keptais šitake grybais, ir... skaityti daugiau
Kiauliena „Mu shu“ – tai lengvai pagaminamas kiniškas patiekalas, kupinas sultingų ingredientų ir sodraus azijietiško skonio. Šioje „mu shu“ versijoje yra kiaulienos nugarinės, šitake grybų ir susmulkintų kopūstų mišinio. skaityti daugiau
Šioms salotoms paruošti vištienos rūkyti nereikia. Vištienos krūtinėlės įtrinamos rūkyta paprika ir kepamos ant grotelių. Taip jos įgauna gardų dūmo skonį, kuris dar intensyvesnis, jei kepate ant medžio anglies grotelių. Patiekite - skaityti daugiau
Havajietiškos poke salotos gaminamos iš šviežio žalio tuno, kuris supjaustomas mažais kubeliais ir sumaišomas su panašaus dydžio griežinėliais pjaustytais agurkais ir laiškiniais svogūnais. Salotos pagardinamos sojų padažo, citrinų sulčių, ryžių acto ir sezamų aliejaus mišiniu. skaityti daugiau
Šiose sočiose, mėsingose salotose patiekiamos sultingos salotos, švelnus avokadas, saldūs pomidorai, traški hikama, sutrupintas queso fresco sūris ir plonai pjaustyta ant grotelių kepta Niujorko juostelėmis pjaustyta jautiena su žolelių plutele. Taip pat įeina: skaityti daugiau
Šios lengvos, vitaminais praturtintos aromatingo pankolių, sultingų salotų lapų ir ridikėlių salotos su fermentuoto pieno užpilu tampa dar gardesnės ir sotesnės, kai patiekiamos su keptomis šukutėmis. Šukutės kepamos gruzdintuvėje su kukurūzų miltų apvalkalu ir... skaityti daugiau
Šis kepsnys gaminamas iš jautienos paslėpsnio, horizontaliai perpjauto per pusę, sumušto ir aptepto tailandietiško raudonojo kario pasta, kuri kartu su likusiu sultingu įdaru suteikia suktinukui nuostabų azijietišką skonį. Suktinukas kepamas ant - skaityti daugiau
Salotos gaminamos iš šviežių žalumynų: Bostono salotų, mišrių salotų lapų, cukrinių žirnelių, salierų, pankolių ir šparagų, kuriuos pirmiausia reikia blanširuoti, kad suminkštėtų, bet neprarastų sultingumo. Norėdami tai padaryti: skaityti daugiau
Mėsos kukuliai nuo kitų kukulių skiriasi pirmiausia tuo, kad jie kepami orkaitėje, o ne troškinami padaže. Rezultatas – tankūs kukuliai su gardžiu plutele, kuriuos galima naudoti kaip ingredientą kituose patiekaluose ir užkandžiuose. Pavyzdžiui, pabandykite... skaityti daugiau
Vitaminais praturtintos žaliosios salotos iš lapinių kopūstų ir tarkuotų morkų tampa dar sveikesnės, jei jas paruošite su rauginto pieno užpilu, pagamintu iš lygiomis dalimis natūralaus jogurto ir rūgpienio arba kefyro. Žalieji svogūnai, česnakai ir actas suteikia šiek tiek... skaityti daugiau
Šios lengvos ir gaivinančios salotos pagamintos iš sultingų špinatų lapų, o šviežios petražolės, bazilikas, krapai ir mėtos suteikia joms ypatingo skonio. Geriausia visas žalumynus ir salotas nuplėšti rankomis, o ne kapoti, kad išsaugotumėte vertingus vitaminus. skaityti daugiau
Krostini yra itališkas užkandis, sudarytas iš skrudintos duonos riekelės su įvairiais priedais. Svarbiausias krostini bruožas yra duonos traškumas, kuris turėtų išlikti traškus net ir su gausiu priedu. Todėl juos reikėtų derinti... skaityti daugiau
Paprastas gardaus azijietiško stiliaus kiaulienos užkandžio su ryžių makaronais receptas. Tam jums reikės paruoštų, su kaulais kiaulienos nugarinės kotletų. Puiki idėja būtų, pavyzdžiui, sunaudoti vakarykštės vakarienės likučius. Supjaustykite mėsą į - skaityti daugiau
Greitas žaliųjų salotų receptas, kuris, kaip ir daugelis itališkų užkandžių, pasižymi nuostabiu ir gardžiu paprastų ingredientų deriniu. Sumaišykite Bibb salotų lapus su aromatinga mėta ir baziliku, įdėkite pankolių šaknį ir pagardinkite... skaityti daugiau
Užkandžių patiekimas ant salotų lapų yra puikus pasirinkimas. Pirma, tai suteikia užkandžiui ryškesnę, vasariškesnę išvaizdą. Antra, jis yra daug skanesnis, sultingesnis ir lengvesnis nei užkandis ant duonos riekelės. Kepkite krevetes - skaityti daugiau
Sumuštinio lavašas – tai įdaras, įvyniotas į tortiliją. Vietoj tortilijos naudojant salotas gaunamas gyvybingas ir sveikas patiekalas. Įvairūs ingredientų skoniai sukuria harmoningą derinį, o... skaityti daugiau
Greitas ir paprastas patiekalas su azijietiškais prieskoniais. Vietoj jautienos puikiai tinka vištiena arba kalakutiena, taip pat galite eksperimentuoti su kitais ingredientais. Pavyzdžiui, tarkuotos morkos įdarui suteiks spalvos ir augalinio skonio. skaityti daugiau
Neįtikėtinai minkšta krabų mėsa traškiuose krekerių trupiniuose tikrai sužavės. Šie mėsainiai puikiai tinka šventiniam vakarėliui – juos lengva pagaminti, lengva valgyti, o svečiai tikrai bus nustebinti skonių deriniu. skaityti daugiau
BLT (šoninė, salotos, pomidoras) yra klasikinis amerikietiškas sumuštinis. Kepta, kvapni šoninė, traškios, šviežios salotos ir prinokęs, sultingas pomidoras, įspraustas tarp dviejų duonos riekelių, vėliau išsivystė į salotas. BLT salotos ir - skaityti daugiau
Minkšta, šiek tiek traški bandelė ir sultingas, kvapnus jautienos paplotėlis – tai firminis šefo Scotto Conanto patiekalas. Traški, kepta pancetta kiaulienos papilvė suteikia šiam delikatesui dūmo skonį ir aromatą, o aštrus padažas... skaityti daugiau
Šių vasaros salotų gimtine laikomas Nicos miestas pietryčių Prancūzijoje. Šis patiekalas iš Žydrojo kranto visame pasaulyje išpopuliarėjo XX amžiaus pradžioje. Dešimtmečius diskutuojama, ar į patiekalą galima įtraukti virtas daržoves. skaityti daugiau
Sunku sužavėti ką nors vištienos patiekalu, tačiau šis receptas padės jums sukurti neįprastą patiekalą iš tokio įprasto ingrediento. Šiai lengvai paruošiamai mėsai kepti praktiškai nereikia laiko, o padažas puikiai tinka – skaityti daugiau
Tradicines amerikietiškas Kobo salotas praėjusio amžiaus pradžioje išrado Robertas Kobas, restorano „Hollywood Brown Derby“ savininkas. Pagal vieną versiją, tą vakarą Kobas nieko nebuvo valgęs iki vėlaus vakaro, todėl įėjęs į restorano virtuvę, greitai jas sukrovė į lėkštę. skaityti daugiau
Vištiena kepama orkaitėje ant duonos riekelių. Šis receptas maksimaliai išnaudoja vištienos sultis, kurios dažnai nusėda keptuvės dugne ir pasimeta. Dabar kiekvienas lašas liks jūsų inde, sugertas duonos ir... skaityti daugiau
Beigeliai – purūs pyragaičiai, kepami iš plikytos mielinės tešlos – taip pat naudojami sumuštiniams gaminti vietoj tradicinių bandelių ir duonos. Beigeliai turi žydiškas šaknis, tačiau jų tankus, drėgnas trupinys tapo mėgstamas beveik visų. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Paplotėliai: Šio „Food Network“ recepto pavadinimas pasako viską: „Puikūs mėsainių paplotėliai“. Turėkite po ranka šį laiko patikrintą receptą tiems kartams, kai užsinorėsite kažko mėsingo. Ir... skaityti daugiau
Mums patinka naudoti prieskonių mišinius gaminant sekmadienio vakarienes: galite sukurti sudėtingą skonių derinį neišmatuodami šimtų skirtingų prieskonių. Galite išbandyti net neįprastus variantus, pavyzdžiui, šiose tailandietiško stiliaus kalakutienos salotose - skaityti daugiau
Ananasų suktinukų, suvyniotų į šviežius salotų lapus, receptas. Ir tailandietiškas aštrus padažas įdarui pertepti. Sambalas – tai aštrus indonezietiškas čili pipirų pagardas. Šis padažas būna įvairių rūšių, bet šiek tiek aštrus Sambal Olek... skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Šis patiekalas gaminamas iš likusių mahi mahi žuvies salotų su tailandietišku raudonuoju kariu. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Šie traškūs vietnamietiško stiliaus suktinukai yra sveiki ir lengvi, o ryžiai paverčia juos visaverčiu patiekalu. Jie be glitimo ir patiks visiems, net ir suaugusiems. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Trys šalti mėsos gaminiai, sviestu pateptas šveicariškas sūris, vėsus avokadas ir sultingi vyšniniai pomidorai patiekiami ant šviežių žolelių pagrindo ir apliejami jūsų pasirinktu padažu. O kaip dėl česnakinio vinegreto ar...? skaityti daugiau
Turite likusių vištienos krūtinėlių? Iš jų galite pagaminti naują patiekalą, pavyzdžiui, Jeffo Mauro vištienos salotas. Jis aplieja vištieną garstyčių ir majonezo padažu ir patiekia ją ant salotų lapų kaip užkandį. Tai puikus būdas... skaityti daugiau
Rachel Ray žuvies sumuštinį galite pasigaminti nelaukdami kepimo ant grotelių sezono. Ji apkepina filė keptuvėje ant viryklės ir patiekia gabalėlius ant gardžių bandelių su sultingais pomidorais, gaivinančiomis salotomis ir kreminiu totorių padažu. skaityti daugiau
„Sunny Anderson“ vištienos salotos su šoninės gabalėliais – tai minkšti keptos bulvės gabalėliai, virta vištiena ir žolelėmis pagardintas majonezo padažas. Patiekiamos Bostono salotų dubenėliuose, todėl puikiai tinka užkandžiui pirštais. skaityti daugiau
Pomidorų salotų receptas iš pjaustytų žalių pomidorų, avokado ir kukurūzų salotų. Pagardinta alyvuogių aliejumi, laimo sultimis, garstyčiomis, medumi, jalapeno pipirais ir čiobreliais. skaityti daugiau
Farfalle makaronų receptas, virtų su brokoliais ir bulvėmis, sumaišytų su fontina ir parmezano sūriu. Papuošta Bostono salotomis ir porais. skaityti daugiau































































