Laikas: 6 min.
Sudėtingumas: lengvai

Garnyro receptas iš virtų brokolių ir morkų su citrinos sultimis, pagardintas česnaku ir citrinos žievele.

Sudedamosios dalys:

• 1 maža brokolio galva, padalinta į žiedynus
• 1 morka, supjaustyta didelėmis riekelėmis įstrižai
• 2-3 citrinos žievelės juostelės
• Šviežiai spaustos citrinos sultys
• 2 skiltelės česnako, smulkintos
• 3 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
• Druska ir šviežiai malti pipirai

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

brokolių kopūstai, citrinų sultys, citrinos žievelė, česnakas, morka

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Brokolių ir morkų griežinėlius virkite pasūdytame vandenyje 3 minutes; nusausinkite kiaurasamtyje.
2 veiksmas
• Seklioje keptuvėje ant vidutinės ugnies su alyvuogių aliejumi 3 minutes pakaitinkite česnaką ir citrinos žievelę. Sudėkite brokolius, apšlakstykite citrinos sultimis, pagardinkite druska ir pipirais.

Balsai: 19