Kepti žalieji žirneliai


Kaip virti - kepti žalieji žirneliai
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4


Cukriniai žirneliai gali būti valgomi ne tik kaip daržovių užkandis, bet ir kaip visavertis garnyras. Jauni žirneliai tokie minkšti ir skanūs, kad juos galima valgyti sveikus. Norėdami, kad patiekalas būtų reprezentatyvesnis, nepatiekite tik dubenėlio žirnelių. Geriau juos iškepkite ir pabarstykite mėtomis, laimo žievele ir aštriais jalapeno pipirais. Tai suteiks sodresnį ir įdomesnį skonį. Puikus garnyras prie mėsos!

Mes rekomenduojame

Receptas:


Įkaitinkite didelę ketaus keptuvę ant stiprios ugnies. Įpilkite 1 valgomąjį šaukštą alyvuogių aliejaus, 1 svarą cukrinių žirnelių ir 1/4 arbatinio šaukštelio rupios druskos. Kepkite, retkarčiais pamaišydami, 3 minutes, kol taps traškūs. Įmaišykite 1 mažą raudonąją jalapeno papriką, be sėklų ir plonai supjaustytą, 1/3 puodelio smulkintų mėtų ir 1 žaliosios citrinos tarkuotą žievelę. Pabarstykite dribsnių jūros druska.



Visi receptai

Panašūs receptai

Užkandžiai


Sriubos


Pagrindiniai patiekalai


Salotos


Greitas maistas


Padažai


Grilis, kepsninė


Kepykla


Desertai


Gėrimai


Alkoholiniai kokteiliai


Virimo būdai


Konservuoti produktai


Sezoniniai patiekalai


Šventiniai patiekalai


Pasaulio virtuvės


Kategorijos


Sveika mityba


Paprasti ir greiti receptai

Navigacija

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai