Šokoladiniai žemės riešutų sviesto ir voratinklio spragėsių kamuoliukai
Balsai: 1
Laikas: 50 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 20 kamuoliukų
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 20 kamuoliukų
Spragintų kukurūzų kamuoliukai yra populiarus amerikietiškas desertas, tradiciškai gaminamas Helovinui, tačiau jie tokie skanūs ir lengvai pagaminami, kad tinka bet kokiai progai. Juos ypač pamėgs vaikai, ir jie puikiai tiks vaikų vakarėlyje. Spraginti kukurūzai sumaišomi su žemės riešutų sviestu ir pieninio šokolado drožlėmis, o tada apliejami karštu ištirpintų zefyrų, sviesto ir kukurūzų sirupo mišiniu. Rezultatas – lipni masė, iš kurios lengva formuoti rutuliukus. Atvėsusiems rutuliukams papuoškite kiekvieną išlydytu šokoladu ir žemės riešutų sviestu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 20 puodelių paprastų spragintų kukurūzų
- 1 ir 3/4 valg. šaukšto žemės riešutų sviesto granulių
- 1 ir 3/4 valg. šaukšto pieniško šokolado granulių
- 110 g nesūdyto sviesto
- 2,5 puodelio cukraus pudros
- 3/4 puodelio lengvo kukurūzų sirupo
- 1 puodelis mini zefyrų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: spragėsiai, Žemės riešutų sviestas, pieno šokoladas, kukurūzų sirupas, zefyras
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame dubenyje sumaišykite spragėsius ir po 1 1/4 puodelio žemės riešutų sviesto drožlių bei šokolado drožlių. Išmaišykite, kad tolygiai pasiskirstytų.
- Vidutinio dydžio puode ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą, cukrų, kukurūzų sirupą ir zefyrus, nuolat maišydami, kad nepridegtų.
- Kai cukraus mišinys užvirs, supilkite jį ant spragintų kukurūzų mišinio ir išmaišykite, kad tolygiai pasiskirstytų. Tada greitai, bet atsargiai suformuokite norimo dydžio rutuliukus. Sudėkite juos į mažus dubenėlius arba keksiukų formeles, pirmiausia apipurkšdami kepimo purškikliu, kad jie išlaikytų formą vėsdami. Įsivaizduokite, kad formuojate sniego gniūžtes, bet nesuspauskite jų per daug sandariai.
- Dviejuose atskiruose mažuose puoduose ant silpnos ugnies ištirpinkite likusius po 1/2 puodelio žemės riešutų sviesto drožlių ir pieninio šokolado drožlių (arba dviejuose dubenėliuose ištirpinkite mikrobangų krosnelėje) ir ant kiekvieno atvėsusio spragėsių kamuoliuko apšlakstykite ištirpintais padažais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
