Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6

Blyneliai su klevų sirupu ir uogų padažu - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 450 g šaldytų uogų mišinio
• 3 kiaušiniai
• 1 puodelis pieno
• 1/2 arb. šaukštelio druskos
• 1/4 puodelio cukraus
• 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
• 1,5 puodelio kvietinių miltų
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
• 2 šaukštai (30 g) sviesto
• 1/3 valg. šaukšto natūralaus klevų sirupas
• Cukraus pudra pabarstymui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

kiaušiniai, pienas, blynų mišinys, klevų sirupas, cukraus pudra, vanilės ekstraktas, miltai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Sumaišykite kiaušinius, pieną, cukrų, druską ir vanilės ekstraktą. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus ir kepimo miltelius. Sausus ingredientus suberkite į šlapius ir išplakite iki vientisos masės. Palaikykite bent 10 minučių.
2 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 205 °C. Įkaitinkite 20–25 cm skersmens ketaus keptuvę su sviestu orkaitėje.
  
  Supilkite tešlą į ketaus keptuvę ir kepkite blyną, kol jis taps aukso rudos spalvos, išsipūs ir sustings centre, apie 15 minučių.
  
  Uogų sirupo paruošimas: Mažame puode pakaitinkite uogas su klevų sirupu, kol mišinys sutirštės, bet uogos vis dar bus matomos. Patiekite šiltus su blynų griežinėliais, pabarstytais cukraus pudra.

Balsai: 3