Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Sluoksniuotos tešlos pyragai su sūriu ir gvajava - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 1 pakuotė (450 g) šaldytos sluoksniuotos tešlos (atšildytos)
• 1 valg. šaukštas granuliuoto cukraus
• 1 pakuotė (225 g), supjaustyta į 8 lygias dalis kreminis sūris
• 8 kvadratėliai (2,5 x 2,5 cm) gvajavos pastilės (apie 110 g)
• 1 kiaušinis, išplaktas su 1 arbatiniu šaukšteliu vandens
• 1/4 puodelio cukraus pudros
• 1 arbatinis šaukštelis pieno
• 1/4 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

sluoksniuotos tešlos, kreminis sūris, gvajava (nektaras), vanilės ekstraktas, cukraus pudra, kiaušiniai, pienas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 205 °C.
  
  Pabarstykite darbo paviršių cukrumi, kad tešla nepriliptų. Kiekvieną tešlos lakštą iškočiokite į 20 x 20 cm kvadratą. Picos ratu arba aštriu peiliu supjaustykite kiekvieną lakštą į 4 kvadratus.
  
  Paruoškite pyragėlius: Tešlą išdėliokite kvadratu priešais save vienu kampu į save. Apatinės pusės centre įstrižai uždėkite po 1 gabalėlį kreminio sūrio. Ant viršaus uždėkite gvajavos pastos gabalėlį. Kvadrato kraštus aptepkite plaktu kiaušiniu. Viršutinę kvadrato pusę užlenkite ant įdaro, kad susidarytų lygus trikampis.
  
  Kraštus paspauskite šakute. Pakartokite tuos pačius veiksmus su likusiais pyragėliais, kepdami juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
2 veiksmas
• Kepkite 20 minučių, kol gražiai apskrus ir taps purūs.
  
  Kol pyragai kepa, sumaišykite cukraus pudrą su pienu ir vanile, maišykite, kol ištirps visi gumuliukai.
  
  Pyragėlius 10–15 minučių atvėsinkite ant grotelių, tada apšlakstykite glajumi. Patiekite šiltus arba kambario temperatūros.

Balsai: 1