Meksikietiški gėrimai ir kokteiliai: 7 receptai

Ryžių pienas „Horchata“

Šis tradicinis saldus ryžių gėrimas, horchata, sumaišomas ir patiekiamas su cinamonu.

Ryžių pienas „Horchata“

Kokteilis „Michelada“

Įsivaizduokite alaus pagrindu pagamintą „Kruvinąją Merę“. Išskirtinis kokteilio skonis kyla iš aštraus padažo ir čili miltelių su gaivinančiu laimo užuomina.

Kokteilis „Michelada“

Kokteilis „Batidos su mangu ir gvajava“

Gvajavos sirupą sutrinkite trintuvu su pienu, vanile, cukrumi ir šaldytų mangų gabalėliais iki putų.

Kokteilis „Batidos su mangu ir gvajava“

Margaritos želė šūviai laimo formelėse

Perpjaukite žaliąsias citrinas per pusę, išskobkite minkštimą ir pakeiskite jį kokteilių mišiniu bei želatina. Kai želatina sustings šaldytuve, perpjaukite puseles į 2 griežinėlius, pabarstykite druska ir mėgaukitės!

Margaritos želė šūviai laimo formelėse

Mikelada

Šį alaus kokteilį geriausia gaminti su pilsneriu, pavyzdžiui, „Modelo Especial“. Būkite atsargūs: tiek Vorčesteršyro, tiek aštrus padažas suteikia pikantiškumo.

Mikelada

Ryžių Horchatos gėrimas

Tradicinė Aarono Sanchezo horčata yra gaivi ir puri. Kad konsistencija būtų vientisa, prieš patiekiant su ledu perkoškite mišinį per marlę arba smulkų sietelį.

Ryžių Horchatos gėrimas

Tekilos gaiviklis kokteilis

Tekila skirta ne tik margaritai. Patiekite ją su ledu, greipfrutų sodos gėrimu ir šlakeliu „Campari“.

Tekilos gaiviklis kokteilis



Balsai: 17