Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Tankūs ir sultingi lapiniai kopūstai puikiai tinka kepti ir yra sveikas, skaidulų gausus garnyras, puikiai derantis su kepta arba orkaitėje kepta mėsa. Šiame paprastame recepte lapiniai kopūstai troškinami su svogūnais nedideliame kiekyje vištienos sultinio, kol suminkštėja.

Sudedamosios dalys:

• 450 g smulkintų lapinių kopūstų
• 1 puodelis vištienos sultinio

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

lapiniai kopūstai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite 2 arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus ketaus puode ant vidutinės ugnies. Sudėkite 1 kubeliais supjaustytą svogūną ir kepkite 5 minutes, kol suminkštės. Įdėkite po saują 450 g smulkintų lapinių kopūstų, įberdami daugiau, kai apvys.
2 veiksmas
• Įpilkite 1 puodelį vištienos sultinio, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės, apie 45 minutes.

Balsai: 2