Keptos bulvės, įdarytos česnakų-svogūnų tyre


Balsai: 1

Kaip pasigaminti - keptas bulves, įdarytas česnakų ir svogūnų tyre
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 2 valandos 5 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 196, bendras riebalų kiekis 7 G., sočiųjų riebalų 4.5 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 31 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 22 mg natrio 310 mg cukrus G.



Keptos bulvės, įdarytos česnakų ir svogūnų tyre - išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 4 vidutinės neluptos bulvės (po 170 g)
  • 2 porai, atskirtos baltos ir žalios dalys, supjaustyti žiedais
  • 115 g mažai kalorijų turinčio kreminio tepamo pastos su svogūnais ir česnakais
  • 1/2 puodelio nugriebto pieno
  • 1 valgomasis šaukštas (15 g) sviesto
  • 1 arbatinis šaukštelis augalinio aliejaus
  • 2 skiltelės česnako, susmulkintos
  • 2 arb. šaukšteliai smulkinto čiobrelio
  • 1 valgomasis šaukštas smulkintų šviežių petražolių, plius papildomai pabarstymui
  • Stambi druska ir šviežiai malti pipirai



Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: bulvė, porai, kreminis sūris, pienas, česnakas, petražolės, čiobreliai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C.
  2. Bulves įtrinkite sviestu ir pagardinkite druska. Sudėkite ant kepimo skardos ir kepkite, kol suminkštės, apie 1 valandą 15 minučių. Palaikykite 5 minutes.

  3. Tuo tarpu kepkite augaliniame aliejuje. porai Seklioje keptuvėje uždengę kepkite, kol suminkštės, apie 6–8 minutes. Sudėkite česnaką ir čiobrelius ir kepkite dar minutę. Šiek tiek atvėsinkite.
  4. Šaukštu išskobkite bulvių minkštimą, palikdami šiek tiek aplink odelę, ir sudėkite į dubenį. Sudėkite keptus porus ir česnaką, užtepkite, įpilkite pieno ir sutrinkite šakute. Įmaišykite smulkintas petražoles. Pagardinkite druska ir pipirais.

    Į bulves įdarykite paruoštą bulvių košę. Sudėkite bulves ant kepimo skardos. Kepkite iki auksinės rudos spalvos, apie 20–25 minutes. Pabarstykite petražolėmis.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai