Laikas: 1 valanda 35 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 20

Papuoškite savo gimtadienio tortą vaikų vakarėlyje šiais ryškiais, rankų darbo saldainiais, kurie patiks visiems. Karamelė pagaminta iš baltojo šokolado, grietinėlės, sviesto, cukraus ir zefyrų, todėl yra minkštos ir gardžios tekstūros. Kol mišinys dar šlapias, pabarstykite jį spalvingais nonpareliais. Jis atrodys labai ryškus ir linksmas ant baltos karamelės. Supjaustykite gatavą karamelę mažais kvadratėliais, išdėliokite juos ant padėklo ir padėkite ant stalo arba į saldainių batonėlį. Saldainius taip pat galite supakuoti į maišelį ir įteikti svečiams, kai jie išeis.

Sudedamosios dalys:

• 4 puodeliai zefyrų (apie 36 vnt.)
• 2 valg. šaukštai cukraus
• 1 puodelis riebios grietinėlės
• 4 šaukštai nesūdyto sviesto
• Žiupsnelis rupios druskos
• 3 valg. šaukštai baltojo šokolado granulių (500 g)
• 2 arb. šaukšteliai vanilės ekstrakto
• 2 valg. šaukštai įvairiaspalvių nonparelių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

baltasis šokoladas, šokolado drožlių (granulių), kremas, zefyras, rainelė, dražė

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• 22x32 cm kepimo skardą išklokite folija.
2 veiksmas
• Vidutinio dydžio puode sumaišykite zefyrus, cukrų, grietinėlę, sviestą ir druską. Užvirinkite ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami. Toliau virkite, maišydami, kol zefyrai ištirps ir visas cukrus ištirps. Nukelkite puodą nuo ugnies.
3 žingsnis
• Įpilkite baltojo šokolado ir vanilės ekstrakto ir maišykite, kol šokoladas visiškai ištirps.
4 žingsnis
• Supilkite mišinį į paruoštą kepimo formą ir pabarstykite nonpareliais. Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.
5 veiksmas
• Tada suvyniokite ir šaldykite, kol irisas visiškai sustings, maždaug 1 valandą. Supjaustykite 2x2 cm kvadratėliais.

Balsai: 1