Baltasis šokoladinis karamelinis pyragas su sausainiais
Balsai: 2
Laikas: 1 valanda 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 117
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 117
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 54, bendras riebalų kiekis 3 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 0 G., angliavandeniai 8 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 5 mg natrio 8 mg cukrus 7 G.
Kalorijos 54, bendras riebalų kiekis 3 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 0 G., angliavandeniai 8 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 5 mg natrio 8 mg cukrus 7 G.
„Oreo“ gerbėjams patiks šis irisinis skanėstas, kuris imituoja populiariojo sumuštinio sausainio skonį ir spalvą, ypač todėl, kad į desertą dedami patys „Oreo“ sausainiai. Sutrinkite sausainius ir pabarstykite jais baltojo šokolado bei zefyrų irisinį saldainį, kol jis sustingo. Balti saldainiai su kontrastingais juodais gabalėliais atrodys stulbinamai. Juos taip pat galite supakuoti į maišelį ir padovanoti draugams.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 puodeliai didelių zefyrų (apie 36)
- 2 valg. šaukštai cukraus
- 1 puodelis riebios grietinėlės
- 4 šaukštai nesūdyto sviesto
- Žiupsnelis rupios druskos
- 3 puodeliai baltojo šokolado drožlių (apie 500 g)
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
- 3/4 puodelio šokoladinių sumuštinių sausainių su grietinėlės įdaru, susmulkintų gabalėliais
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: baltasis šokoladas, šokolado drožlių (granulių), zefyras, kremas, rainelė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- 22x32 cm kepimo indą išklokite folija.
- Sumaišykite zefyrus, cukrų, grietinėlę, sviestą ir druską vidutinio dydžio puode ir uždėkite ant vidutinės ugnies. Nuolat maišydami kaitinkite, kol zefyrai ištirps, o cukrus ištirps. Nukelkite nuo ugnies, sudėkite baltojo šokolado drožles ir vanilės ekstraktą ir maišykite, kol šokoladas visiškai ištirps.
- Supilkite mišinį į paruoštą kepimo formą, pabarstykite susmulkintais sausainiais ir lengvai įspauskite juos į karamelę. Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros, tada uždenkite maistine plėvele ir šaldykite, kol karamelė sustings, maždaug 1 valandą. Supjaustykite 2 cm kvadratėliais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
