Gimtadienio tortas, pagamintas iš pusryčių dribsnių


Balsai: 4

Kaip pasigaminti - gimtadienio tortą su pusryčių dribsniais
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–10

Šis gimtadienio tortas traškus! Be to, jo nereikia kepti, todėl jis puikiai tinka vasarai. Tortas pagamintas iš dribsnių, sutvirtintų zefyrų pūkais, padengtas subtiliu zefyrų glaistu ir papuoštas spalvingais pabarstukais, kurie ant sniego baltumo torto atrodo stulbinamai. Nepamirškite pridėti žvakučių!



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


Tortas

  • 60 g nesūdyto sviesto + papildomai kepimo skardai patepti
  • 1 pakelis (280 g) mini zefyrų
  • 2 arb. šaukštelių natūralaus vanilės ekstrakto
  • Stambi druska
  • 6 puodeliai baltų traškių pusryčių dribsnių
  • 1/3 puodelio įvairiaspalvių pabarstukų + papildomai papuošimui

Zefyrų masė

  • 2 puodeliai mini zefyrų
  • 60 g nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
  • 0,5 puodelio cukraus pudros



Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: sausi pusryčiai, zefyrų kremas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Dideliame puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Sudėkite zefyrus ir virkite, retkarčiais pamaišydami, kol visiškai ištirps, maždaug 5 minutes. Nukelkite nuo ugnies, įmaišykite vanilės ekstraktą ir žiupsnelį druskos.
  2. Suberkite dribsnius ir pabarstukus ir įmaišykite gumine mentele, grandydami dugną, kol dribsniai bus visiškai padengti. Mišinį supilkite į riebalais pateptą 22 cm skersmens kepimo formą ir tolygiai paskleiskite. Palaikykite kambario temperatūroje, kol pagrindas sustings, maždaug 30 minučių. Apverskite ant serviravimo lėkštės.

  3. Zefyrų masė:

    Nedideliame puode ant vidutinės-silpnos ugnies ištirpinkite zefyrus ir sviestą, nuolat maišydami, kol visiškai ištirps. Nuimkite nuo ugnies ir įmaišykite cukraus pudrą.
  4. Tolygiai padenkite tortą glazūros sluoksniu. Papuoškite spalvingais pabarstukais. Supjaustykite skiltelėmis ir patiekite. Tortą galima laikyti sandariame inde kambario temperatūroje iki 3 dienų..





Kategorijos:

Receptų rinkiniai




Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai