Greitas ir paprastas šokoladinis pieno irisas su mėtų saldainiais

Balsai: 2

Kaip pasigaminti – greitas ir paprastas šokoladinis pieno irisas su pipirmėčių lašeliais

Laikas: 2 valandos 10 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10–12

Labai paprastas būdas pasigaminti šokoladinį pieninį irisą. Jums tereikia skardinės kondensuoto pieno ir juodojo šokolado. Ištirpinkite juos kartu, supilkite į formą ir šaldykite porai valandų. Kad irisas būtų ypatingesnis, pabarstykite jį smulkintais pipirmėčių saldainiais. Jei tai kalėdinis skanėstas, galite naudoti raudonai baltai dryžuotus saldainius. Supjaustykite irisą norimo dydžio gabalėliais ir patiekite kaip šventinio deserto stalo dalį arba tiesiog su puodeliu arbatos ar kavos.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

3 puodeliai juodojo šokolado drožlių
1 skardinė kondensuoto pieno su cukrumi
Raudonieji pipirmėčių saldainiai, susmulkinti, užpilui

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: juodasis šokoladas, kondensuotas pienas, ledinukų lazdelės

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Išklokite 20 x 20 cm kepimo indą aliuminio folija. Apipurkškite foliją kepimo purškikliu.
Vidutinio dydžio puode ant silpnos ugnies pakaitinkite šokolado drožles ir kondensuotą pieną, maišydami, kol šokoladas ištirps ir taps vientisas. Supilkite mišinį į paruoštą kepimo skardą ir išlyginkite paviršių. Pabarstykite smulkintomis saldainių lazdelėmis. Šaldykite 2 valandas.