Gvakamolė su pomidoru


Kaip pasigaminti pomidorinį gvakamolę
Virtuvė:Meksikietis,
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai


Tomatillos arba tomatillos – tai klasikinis avokado gvakamolės padažas, suteikiantis gaivinančio rūgštumo, kuris puikiai dera su jalapeno pipirų ir kvapnios kalendros aštrumu. Pašalinus jalapeno sėklas, pipirų skonis sušvelnėja. Sutrinkite gvakamolę ir patiekite kaip padažą arba kaip užkandį su traškučiais ar krekeriais.

Mes rekomenduojame

Receptas:


4 nuluptus ir nuplautus pomidorus (tomatillos) virkite verdančiame vandenyje 5 minutes. Į trintuvą sutrinkite 1/2 puodelio smulkintų kalendrų, 1/2 puodelio smulkintų baltųjų svogūnų, 1 griežinėliais supjaustytą jalapeno pipirą ir šiek tiek vandens, skirto pomidorų virimui. Sudėkite pomidorus į trintuvą ir sutrinkite. Sudėkite 2 griežinėliais supjaustytus avokadus, įberkite 1 arbatinį šaukštelį rupios druskos ir sumaišykite. Pagardinkite druska pagal skonį.



Visi receptai

Panašūs receptai

Užkandžiai


Sriubos


Pagrindiniai patiekalai


Salotos


Greitas maistas


Padažai


Grilis, kepsninė


Kepykla


Desertai


Gėrimai


Alkoholiniai kokteiliai


Virimo būdai


Konservuoti produktai


Sezoniniai patiekalai


Šventiniai patiekalai


Pasaulio virtuvės


Kategorijos


Sveika mityba


Paprasti ir greiti receptai

Navigacija

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai