Gvakamolė su mangu

Balsai: 1

Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 203, bendras riebalų kiekis 15 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 19 G., pluoštas 8 G., cholesterolis 0 mg natrio 166 mg cukrus 9 G.

Šis gardus gvakamolė gaminamas su svogūnais, jalapenais, pomidorais, laimu, kalendra ir, žinoma, mangu – puikiu vaisiumi, suteikiančiu tropinį skonį ir šiek tiek saldumo, kad subalansuotų jalapenų aštrumą. Patiekite su tortilijų traškučiais.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

3 avokadai
1/4 puodelio smulkiai supjaustyto raudonojo svogūno
0,5 arb. šaukštelio rupios druskos
1 jalapeno pipiras, be sėklų ir smulkiai supjaustytas kubeliais
1 laimo sultys
1 mango, supjaustyto kubeliais
1 slyvinis pomidoras, supjaustytas kubeliais
0,5 puodelio šviežių kalendros lapelių

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: Avokadas, mangas, gvakamolės padažas, slyviniai pomidorai, laimo sultys, kalendra, raudonasis svogūnas, tortilijų traškučiai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Avokadą perpjaukite per pusę ir išimkite kauliukus. Avokadą su odele supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį.
Sudėkite raudonąjį svogūną, druską, jalapeno pipirus, laimo sultis, mangą ir pomidorus ir švelniai išmaišykite. Įdėkite kalendrą.

Kategorijos: