Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Kitą rytą po šventės pakvieskite šeimą ir draugus toliau mėgautis šventiniais gardėsiais. Šiame recepte siūloma kepti belgiškus vaflius iš Padėkos dienos vakarienės likučių. Jis gaminamas iš kai kurių populiariausių šventinių ingredientų: kalakutienos įdaro, kalakutienos, padažo ir spanguolių padažo. Visa tai lengvai paverčiama elegantiškais, puriais vafliais. Apšlakstykite padažais ir mėgaukitės!

Sudedamosios dalys:

• 4,5 puodelio sutrupinto kalakutienos įdaro
• 1/4 puodelio smulkintų šviežių petražolių
• 2 dideli kiaušiniai, sumušti
• Augalinis aliejus vafliniam geležiui sutepti
• Likę kalakutienos griežinėliai, padažas ir spanguolių padažas patiekimui
• Speciali įrangavaflinė (pageidautina belgiškiems vafliams)

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

kalakutas, kukurūzų duona, kiaušiniai, spanguolių padažas, petražolės

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite vaflinę iki vidutinės-stiprios ugnies. Gausiai patepkite vaflinės viršų ir apačią augaliniu aliejumi.
2 veiksmas
• Vafliai, pagaminti iš duonos įdaro:
  
  Mišinys duonos įdaras, petražoles ir kiaušinius. Tolygiai ir sandariai užpildykite kiekvieną vaflinės skyrelį įdaru. Uždarykite dangtį ir kepkite, kol gražiai apskrus ir vaflius bus lengva išimti iš geležtės, 4–6 minutes.
3 žingsnis
• Tuo tarpu nedideliame puode pakaitinkite padažą. Kai vafliai iškeps, ant jų sudėkite kalakutienos griežinėlius ir uždarykite vaflinę. Kepkite, kol kalakutiena įkais, 2–3 minutes.
4 žingsnis
• Vaflius padalinkite į 4 lėkštes ir kiekvieną porciją apšlakstykite padažu ir spanguolių padažu.

Balsai: 1