Moliūgų baltymų vafliai

Balsai: 1

Kaip pasigaminti moliūgų baltymų vaflius

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4-6

Maistinė vertė vienai porcijai:

Porcijos dydis: 1 iš 6
Kalorijos 189, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 13 G., angliavandeniai 26 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 36 mg natrio 334 mg cukrus 12 G.

Šie sveiki baltyminiai vafliai yra kupini baltymų ir skaidulų dėl varškės, baltymų miltelių, avižinių dribsnių ir moliūgų tyrės, kurios skonį puikiai paryškina moliūgų pyrago prieskoniai. Čija sėklos praturtina vaflius nepakeičiamomis omega-3 riebalų rūgštimis. Iškepkite juos belgiškoje vaflių keptuvėje ir patiekite pusryčiams arba desertui, aplieti natūraliu klevų sirupu arba riešutų sviestu.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 puodelis avižinių dribsnių
3/4 puodelio varškės
0,5 puodelio konservuotos moliūgų tyrės
0,5 puodelio migdolų pieno (arba bet kokio kito)
3 šaukštai vanilės baltymų miltelių
1 valg. šaukštas chia sėklų
2 arb. šaukšteliai kepimo miltelių
1 arb. šaukštelis moliūgų pyrago prieskonis
1/4 arbatinio šaukštelio stambios druskos
1 didelis kiaušinis
Klevų sirupas arba jūsų mėgstamas riešutų sviestas patiekimui
Speciali įranga: vaflinė

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: avižiniai dribsniai, varškės sūris, moliūgų tyrė, migdolų pienas, baltymų milteliai, chia sėklos, kepimo milteliai, moliūgų pyrago prieskonis, kiaušiniai, klevų sirupas, šokolado-riešutų sviestas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite vaflinę.
Avižas sumalkite trintuvu, kol jos taps panašios į miltus. Sudėkite varškę, moliūgų tyrę, pieną, baltymų miltelius, chia sėklas, kepimo miltelius, moliūgų pyrago prieskonius, druską ir kiaušinį ir sutrinkite iki vientisos masės.

Į kiekvieną vaflinės ketvirtį šaukštu įdėkite po 1/4–1/3 puodelio tešlos, priklausomai nuo vaflinės dydžio. Uždarykite dangtį ir kepkite vaflius, kol gražiai apskrus, 5–8 minutes (arba pagal vaflinės gamintojo instrukcijas). Pakartokite su likusia tešla.
Patiekite vaflius karštus su klevų sirupu arba bet kokiu riešutų užtepu. Vaflius galima užšaldyti ir pašildyti skrudintuvėje.

Recepto autorius - Katie Lee yra amerikiečių kulinarinių knygų autorė, maisto kritikė, šefė ir rašytoja.

Kategorijos:

receptas / Sveika mityba / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Vegetariški patiekalai / Pusryčiai / Desertai / Blynai, blyneliai, vafliai, sumuštiniai / Moliūgų patiekalai / Moliūgų desertai ir pyragaičiai

Receptų rinkiniai