Laikas: 2 valandos.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 40 plytelių

Vienoje kepimo skardoje iškepkite keturių skirtingų skonių šventinius sausainius. Visi jie yra amerikietiška klasika, kurią mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji! Šiam receptui reikalinga parduotuvėje pirkta šokolado drožlių ir cukraus sausainių tešla, taip pat kelių rūšių saldainiai. Gausite sausainius su žemės riešutų sviestu, cinamono „snickerdoodles“, šokolado drožlių sausainius ir sausainius su šokolado plytelėmis.

Sudedamosios dalys:

• 2 x 450 g tūbelės atšaldytos cukraus sausainių tešlos
• 1 valgomasis šaukštas sauso žemės riešutų sviesto
• 1/4 puodelio nesaldintų kakavos miltelių
• 16 žemės riešutų sviesto šokoladinių kiaušinių saldainių, supjaustytų gabalėliais
• 1 valg. šaukštas baltojo dekoratyvinio cukraus
• 0,5 arb. šaukštelio malto cinamono
• 1 valg. šaukštas granuliuoto cukraus
• 2 x 450 g tūbelės atšaldytos šokoladinių sausainių tešlos
• 0,5 puodelio karšto šokolado saldainių
• 10 pieninio šokolado kvadratėlių su karamelės ir sausainių gabalėliais
• 7 cinamono skonio baltojo šokolado triufeliai, perpjauti pusiau
• 0,5 puodelio mini zefyrų
• 1 valgomasis šaukštas snaigių pabarstukų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

trapios tešlos, Žemės riešutų sviestas, šokoladiniai saldainiai, kakava, cinamonas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 žingsnis
• Įkaitinkite orkaitę iki 160 °C ir apipurkškite 12 x 18 colių kepimo formą kepimo purškikliu. Išklokite kepimo popieriumi, palikdami 2 colių ilgio iškyšas trumpose pusėse.
2 veiksmas
• Šokoladiniai žemės riešutų sviesto sausainiai:
  
  Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite 1 tūbelę tešlos cukraus sausainiai Sumaišykite žemės riešutų sviesto miltelius ir 2 šaukštus kakavos miltelių, kol masė tolygiai pasiskirstys. Įmaišykite 1 puodelį žemės riešutų sviesto šokolado drožlių, likusią dalį pasilikdami pabarstymui.
3 veiksmas
• Kepimo skardą padėkite ilgąją pusę nukreipę į save. Vizualiai padalinkite ją į keturias lygias vertikalias juosteles. Prispauskite žemės riešutų sviesto sausainių tešlą prie kairiausios juostelės, tada pabarstykite cukraus pudra.
4 žingsnis
• Snickerdoodle sausainiai:
  
  Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite likusią cukraus sausainių tešlą su 1/4 arbatinio šaukštelio cinamono, kol tolygiai pasiskirstys. Cinamonu pabarstytą tešlą išdėliokite juostele šalia žemės riešutų sviesto sausainių tešlos. Sumaišykite granuliuotą cukrų su likusiu 1/4 arbatinio šaukštelio cinamono ir pabarstykite juo atitinkamą tešlos dalį.
5 veiksmas
• Šokoladiniai sausainiai:
  
  Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite 1 puodelį šokoladinių sausainių tešlos su likusiais 2 šaukštais kakavos miltelių, kol masė tolygiai pasiskirstys. Įmaišykite 1/4 puodelio šokoladinių saldainių. Šokoladinių sausainių tešlą padėkite šalia snickerdoodle tešlos. Pabarstykite likusiais 1/4 puodelio saldainių.
6 veiksmas
• Šokoladiniai sausainiai su iriso gabalėliu:
  
  Likusią šokoladinių sausainių tešlos tūbelę padėkite ant likusios kepimo skardos vietos. Į tešlą įspauskite šokolado, karamelės ir sausainių gabalėlius, sudarydami 5 eiles po 2 kvadratėlius.
7 veiksmas
• Kepkite, kol į kiekvieno sausainio centrą įsmeigtas medinis pagaliukas bus švarus (25–30 minučių). Leiskite 5 minutes atvėsti ant grotelių.
8 veiksmas
• Kol sausainiai dar šilti, ant jų išdėliokite likusius smulkintus žemės riešutų sviesto saldainius. Ant „snickerdoodle“ sausainių išdėliokite baltojo šokolado ir cinamono triufelius. Ant šokoladinių sausainių išdėliokite zefyrus, o ant likusių šokoladinių sausainių pabarstykite snaigių. Leiskite visiškai atvėsti kepimo formoje, apie 1 valandą.
9 žingsnis
• Patraukite už kepimo popieriaus skirtukų, kad sausainiai būtų išimti iš kepimo formos. Supjaustykite kvadratėliais ir patiekite.

Balsai: 2